Tai biến mạch máu não hay còn gọi là đột quỵ là căn bệnh vô cùng nguy hiểm. Bệnh tiến triển rất nhanh và có đến 20% số bệnh nhân tử vong trong vòng 1 tháng. Chúng ta có thể phòng ngừa hữu hiệu tai biến mạch máu não bằng các loại thực phẩm sau đây.

Để có được những món ăn ngon và hấp dẫn, bên cạnh các yếu tố cơ bản thì sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu chính là chìa khóa. Nhưng không phải lúc nào việc kết hợp cũng mang lại kết quả. Đôi khi, chỉ một chút sơ ý nhỏ, bạn và gia đình đã phải đôi mặt với những nguy cơ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe, thậm chí tính mạng.

Giá đỗ là loại thực phẩm rất hay bị ngâm thuốc kích thích tăng trưởng, do đó bạn cần phải nắm được các đặc điểm sau khi chọn mua.

Đây là những thực phẩm bạn thường xuyên mua ở chợ nhưng nếu không tinh ý bạn sẽ mua nhầm phải loại bẩn, gây hại sức khỏe.

Chuối có đốm đen hay nước luộc rau màu xanh đen,... khiến nhiều người lo ngại rằng chúng có thể ảnh hưởng tới sức khỏe nhưng ngược lại, đó đều là những thực phẩm rất bổ dưỡng.

Giá đỗ hỗ trợ ngăn ngừa ung thư nhờ công dụng thải độc, thanh lọc cơ thể, kể cả thạch tín. Đây là thực phẩm tốt cho người đang mắc các bệnh lý tim mạch, cao huyết áp, cholesterol máu, ung thư (đặc biệt là ung thư vú và ung thư trực tràng), thoái hóa khớp, Parkinson, Alzheimer...

Người xưa cho rằng: Thuốc có công hiệu hay không một phần quan trọng là do cách sắc thuốc. Như chúng ta biết, sắc thuốc là một quá trình thủy phân.

Nhận lời thách đố của nhóm bạn, Trường bất ngờ bỏ dỏ công việc đang có mức thu nhập ổn định về đi học nuôi trồng đông trùng hạ thảo. Chàng trai này đã khiến nhiều người bất ngờ với thành quả của mình.

Lẩu cá bớp là món ăn bạn có thể chế biến vào các dịp cuối tuần để cả gia đình quây quần thưởng thức. Cách nấu lẩu cá bớp măng chua lại khá đơn giản, chỉ cần tốn một chút thời gian là bạn đã có một món ngon đổi vị cho cả nhà rồi.

Bún chả, bún riêu, cao lầu... là những món ăn nổi tiếng ở Việt Nam được nhiều thực khách trong và ngoài nước yêu thích. Dưới đây là 10 món ăn được báo nước ngoài khen nức nở.

Chẳng những có vị chua thanh rất dễ ăn, nấu canh cá theo cách này còn giúp bạn có được món canh với rất nhiều rau, bổ sung chất xơ nữa.

Chuyên trang du lịch The Culture Trip đã dành một bài viết giới thiệu với độc giả thế giới về 10 món bún nổi tiếng của Việt Nam, trong đó đặc sắc nhất là bún đậu mắm tôm. Phở cũng có trong danh sách này.

Để giá đỗ phát huy tối đa công dụng tốt cho sức khoẻ cần tránh xa những điều sau.

Giá đỗ là thực phẩm giàu dinh dưỡng, tuy nhiên nếu không ăn đúng cách chẳng khác gì nạp chất độc vào người. Sau đây là 4 sai lầm khi ăn giá đỗ bạn nên lưu ý.

Tận dụng vỏ hộp sữa tươi, khăn, thùng xốp hay rổ nhựa có sẵn trong nhà, bạn có thể làm giá đỗ sạch phục vụ cho bữa ăn gia đình.