Mắm ba khía đậm đà thấm vào sợi đu đủ khiến các tín đồ ăn vặt chết mê.

Không cần mất nhiều thời gian nhưng chị em vẫn có thể tự làm được những món chả thơm ngon, hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức với 3 công thức làm chả siêu đơn giản sau đây.

Với ngư dân Nam Phước (Quảng Ngãi), thành quả sau cả ngày nhọc nhằn trên biển là cá ong, cá nhiễu... và nhất là cá đổng luôn được “ưu ái”, dùng để chế biến nhiều món ngon.

Khi cháo chín, cho hến vào xoong, nêm nếm lần cuối và bớt lửa, giữ nóng. Cháo hến múc ra tô có thể ăn với ít giá, rau thơm xắt. Vị cháo ngọt, cay nhẹ, mùi thơm phưng phức làm sảng khoái, nhẹ nhàng hiếm có nơi nào có được.

(DNVN) – Bún cá rô đồng là món ngon quen thuộc của người dân Việt Nam. Bạn có thể bớt chút thời gian vào chế biến món ngon này cho cả gia đình cùng thưởng thức.

Bánh mì madame Khánh, bánh mì Phượng hay bánh mì vỉa hè Hà Nội... là những địa chỉ được nhiều thực khách quốc tế biết đến do được báo chí nước ngoài ca ngợi.

Hủ tiếu Mỹ Tho, chả nướng chợ Gạo, mắm tôm Gò Công, vú sữa Lò Rèn... là những món ăn khiến người đi xa nhung nhớ.

Cá chép om dưa là món ăn rất hợp khi tiết trời mát mẻ, thịt cá mềm ngọt mà dai quyện với vị chua chua của dưa trở nên vô cùng hấp dẫn.

Bánh bao bí đỏ xốp mềm, thơm ngon, là món chay đủ dinh dưỡng cho bữa sáng. Đặc biệt, loại bánh này rất dễ làm lại không tốn chi phí nhưng nhiều người thích.

Gỏi cá trích, canh nấm tràm hải sản, cháo nhum, bánh canh bột lọc chả cá thu, ghẹ Hàm Ninh... là những món ăn nhất định bạn phải thử khi đến Phú Quốc.

Gỏi cá trích, bánh canh bột lọc chả cá thu, ghẹ Hàm Ninh, bánh xèo hải sản chinh phục thực khách ngay từ lần đầu thưởng thức.

Chỉ là vài chiếc ghế nhựa được kê trong một không gian nhỏ hẹp nhưng những quán ăn dưới đây vẫn nườm nượp khách dù nằm sâu trong những hẻm nhỏ ở Sài Gòn.

(DNVN)-Từ lâu, hành tím đã là một loại thực phẩm quen thuộc trong gian bếp của gia đình Việt. Không những vậy, hành tím đã được chứng minh rất hiệu quả trong việc chống lại cảm lạnh, tốt cho máu, giảm lượng đường trong cơ thể, giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư...

(DNVN) - Theo công bố mới nhất của Bộ Y tế, nguyên nhân gây mù mắt đối với người dân trồng hành tại Vĩnh Châu, Sóc Trăng là do người dân tự ý điều trị viêm giác mạc dẫn đến mù mắt.

Nhu cầu sử dụng rau quả ở các thành phố là vô cùng lớn nhất là giai đoạn nóng bức mùa hè, không lý gì lại thiếu cầu ở thị trường trong nước. Bằng chứng là hàng trăm tấn dưa từ Quảng Ngãi chuyển ra hoặc từ cửa khẩu chuyển xuống đều hết ngay trong một ngày.