Nếu như củ khoai lang có độ bổ dưỡng chẳng kém gì nhân sâm thì lá khoai cũng có nhiều lợi ích cho sức khỏe ngang với loại rau “lực sĩ”.

Khoai lang là thực phẩm quen thuộc được nhiều người ưa thích vì có giá trị dinh dưỡng cao, tuy nhiên khoai lang khi kết hợp với những thực phẩm sau thì rất dễ sinh bệnh. Cùng tìm hiểu ngay đó là những loại thực phẩm nào qua bài viết dưới đây.

Hạt bí ngô giàu magie, sắt, chất xơ, là món ăn vặt lành mạnh, tốt cho sức khỏe. Hạt bí ngô còn có nhiều lợi ích sức khỏe có thể bạn chưa biết.

Hai người bị ép uống cà phê và trà mỗi ngày để chứng minh cà phê có hại cho sức khỏe trong một thí nghiệm ở thế kỷ 18. Kết quả sau cùng đã khiến cho tất cả đều phải ngỡ ngàng.

Các loại vitamin như B6, B8 và B12 đóng vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất của cơ thể,.. Vì vậy, bổ sung thực phẩm giàu vitamin B mỗi ngày để ngăn ngừa bệnh tật, duy trì sức khỏe.

Không chỉ khoai tây mọc mầm, khi khoai tây có biểu hiện này bạn cũng không nên ăn để tránh ngộ độc.

Đậu bắp là nguồn thực phẩm cung cấp chất xơ sáng giá và là “bạn” bà bầu vì rất giàu acid folic. Đây là loại vitamin cần thiết cho việc hình thành ống thần kinh của thai nhi.

Những thực phẩm dưới đây giàu khoáng chất, giúp cải thiện trí não cho bé và tốt cả về thể chất.

Nếu bạn đang vội hoặc không có nhiều thời gian nấu nướng, những món ăn thừa của bữa tối hôm trước có thể trở thành cứu tinh. Tuy nhiên, bạn nên cẩn trọng trước khi ăn những thực phẩm đã để qua đêm.

Dinh dưỡng cho bà mẹ mang thai ăn chay là những nguồn thực phẩm khác cũng giàu protein như các loại hạt, bơ lạc, các loại rau thuộc họ đậu đỗ, các sản phẩm chế biến từ đậu nành, đậu phụ….

Thịt lươn ngọt, mềm là nguồn cung cấp vitamin A, vitamin B12 cũng như các khoáng chất dồi dào khác rất tốt đối với nguồn dinh dưỡng cho bà bầu.

Trà xanh là thức uống thông dụng với người Việt. Tuy vậy, rất nhiều người uống trà xanh không đúng thời điểm, gây nên những hậu quả khó lường.

Kiwi là loại trái cây chứa nhiều dưỡng chất nhất trong số 27 loại quả, nó chứa gần 80 dưỡng chất thiên nhiên có lợi cho sức khỏe và nguồn dinh dưỡng cho bà bầu, giúp bà bầu có một thai kỳ khỏe mạnh.

Trái vả còn cung cấp nhiều chất ở dạng hợp chất flavonoit và polyphenol, chất nhầy và pectin. Ở Việt Nam, trái vả được dùng chế biến các món ăn như trộn gỏi với thịt heo và rau thơm hoặc hầm giò heo giúp sản phụ lợi sữa, làm dưa chua.

Các nghiên cứu chỉ ra, tinh bột nghệ có chứa thành phần hoạt chất Curcumin cao có tác dụng làm đẹp da, chữa bệnh, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, khi uống bột nghệ không đúng cách có thể gây ra nhiều tác dụng phụ nguy hiểm cho cơ thể.