Nem chua là một món ăn truyền thống được nhiều người ưa thích, nhưng với nguyên liệu chủ yếu là thịt sống lên men, món ăn này thực sự không tốt cho sức khỏe của một số người.

DNVN – Sáng 6/2, cả nước lại đón tin vui khi không ghi nhận thêm ca mắc mới COVID-19. Tuy nhiên có một nỗi buồn đang trĩu nặng trên vai người dân ở các vùng dịch, đó là nông đặc sản phục vụ dịp Tết đang rất ế ẩm, không tiêu thụ được. Thiết nghĩ cuộc vận động “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam” không lúc nào thiết thực bằng lúc này.

Điều trị sâu răng hiệu quả bằng bài thuốc từ thiên nhiên được nhiều người áp dụng. Dưới đây là cách sử dụng nắm lá rụng nhiều ở sân nhà bạn giúp diệt gọn sâu răng nhanh chóng.

Củ riềng rất thông dụng nhưng không nhiêu người biết sử dụng để chữa bệnh.

Không phải ai biết rằng lá ổi còn có công dụng làm đẹp cực hiệu quả.

Hải sản là món yêu thích của nhiều người, tuy nhiên mùi của chúng khá tanh. Dưới đây là một số bí quyết khử mùi tanh các loại hải sản.

Khoai tây, khoai lang, quả hồng... là thực phẩm bạn cần cẩn thận ngộ độc nếu có ý định ăn cả vỏ.

Ổi là loại trái cây thơm ngon, chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như chất xơ, vitamin A, vitamin C, axít folic, potassium, đồng và mangan. Ngoài ra, ổi còn được xếp vào danh sách những siêu thực phẩm.

Là một loại hoa quả được nhiều người yêu thích nhưng ít người biết đến công dụng chữa bệnh tuyệt vời của quả ổi.

Ổi là loại trái cây phổ biến ở nước ta có tên khoa học là Psidium Guajava. Ổi không chỉ thơm ngon, thích hợp giải nhiệt mùa hè mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Với mẹo nhỏ dưới đây chị em có thể dễ dàng khử mùi tanh đặc trưng của hải sản vô cùng nhanh gọn.

Theo nghiên cứu, trong lá ổi có chứa nhiều chất chống viêm, chống oxy hóa và các chất kháng khuẩn có lợi cho sức khỏe, cũng như chăm sóc da rất công hiệu.

Chế biến bạch tuộc không đúng cách sẽ khiến món ăn bị tanh và dai.

Nem chua Thanh Hóa nổi tiếng từ lâu bởi vị chua cay thơm ngon đậm đà mà khách thập phương thưởng thức rồi sẽ thèm nhớ. Không chỉ là sản vật của quê hương, nem chua còn góp phần làm phong phú kho tàng ẩm thực dân tộc Việt.

Hải sản là món yêu thích của nhiều người, tuy nhiên mùi của chúng khá tanh. Dưới đây là một số bí quyết khử mùi tanh các loại hải sản.