Ướp nước mắm vào nguyên liệu cho món hầm, nêm mì chính, đường vào món ăn ở nhiệt độ cao... là những sai lầm nghiêm trọng khi sử dụng gia vị trong nấu ăn.

Làm theo công thức này, món nướng của chị em sẽ có hương vị thơm ngon lại còn tiết kiệm thời gian trong khâu chế biến. Chị em có thể làm sốt ướp này 1 lần rồi để trong lọ, bảo quản tủ lạnh dùng dần.

Người thông minh sẽ chọn phần thịt này để có thể nấu những món ngon như đầu bếp chuyên nghiệp.

Ngoài luộc và xào, bạn có thể chế biến rau muống theo nhiều cách khác nữa.

Nhiều món ăn nếu hâm nóng để ăn lại lần sau không hề tốt cho sức khỏe của bạn, chúng có khả năng gây bệnh ung thư mà í tai lường trước.

Gia vị là thứ không thể thiếu trong thành phần của món ăn, chúng giúp món ăn ngon và đậm đà hơn. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe của bạn và gia đình.

DNVN - Bồn bồn từ loài cây dại mọc hoang từng bị người dân ra sức tận diệt, song đã vươn mình trở thành đặc sản đem về nguồn thu nhập khá cho nhiều hộ dân ở Cà Mau.

Trong nước mắm có chứa nhiều chất bổ dưỡng như chất đạm và các loại vitamin như A, D, B12. Vậy nên đun sôi nước mắm quá lâu trên bếp sẽ phá hủy các chất dinh dưỡng và làm nước mắm bị biến đổi mùi vị.

Các món kho với nước dừa sẽ hấp dẫn các thành viên trong gia đình đấy chị em nhé.

Cách chữa mặn món ăn, cách chữa mặn cho canh là những mẹo vặt gia đình bỏ túi cho các bà nội trợ để bữa cơm gia đình thêm ngon miệng, đầm ấm.

Thịt kho tiêu là món ăn bình dị trong bữa cơm hàng ngày của các gia đình không những thơm ngon, hấp dẫn mà cũng rất dễ thực hiện, không tốn nhiều thời gian.

Mỗi món ăn đều mang lại hương vị thơm ngon, hấp dẫn, làm nên một bữa ăn gia đình ấm cúng trong ngày mát trời.

Không chỉ có người thân, anh chị em họ hàng mà bạn bè trong và ngoài nước đều mê những món ăn chị Mai Hương nấu.

Bữa cơm nào của vợ chồng chị Vân Hà cũng hấp dẫn, đặc biệt, cả hai vợ chồng 8X cùng nhau nấu nên những mâm cơm ngon và đẹp mắt này.

Chị em nội trợ phải ghi nhớ nguyên tắc nêm gia vị cho món ăn để tránh gây hại cho sức khỏe cả gia đình.