4 bí quyết chọn thịt lợn dưới đây giúp bạn lựa chọn được những miếng thịt thơm ngon không chết bệnh.

Rất nhiều người chọn ăn thịt gà nhiều hơn các loại thịt khác mà không biết rằng, thịt gà công nghiệp ẩn chứa nhiều nguy hiểm so với gà quê hoặc gà nhà nuôi.

Dù giá lên tới cả triệu đồng/kg nhưng thịt lợn đen Iberico tươi của Tây Ban Nha vẫn đắt hàng.

Trên một con lợn những vùng thịt này luôn đậm đà, thơm ngon rất chuẩn để bạn lựa chọn chế biến thành các món ăn.

Dưới đây là những thực phẩm dễ nhiễm vi khuẩn nhất chợ, chị em nếu không tinh mắt rất dễ mua phải hàng kém chất lượng. Hãy cẩn thận.

Thịt lợn nhập khẩu đang được mua bán khá nhộn nhịp trên mạng. Tuy nhiên, tùy bộ phận của con lợn mà sự "đắt hàng" cũng khác nhau.

Món nấm hương nhồi thịt bổ dưỡng với những miếng nấm mềm ngậy lại có mùi thơm đặc trưng kết hợp với vị thịt đậm đà khiến món ăn trở nên thơm ngon khó cưỡng.

Trên thực tế tại các chợ, giá thịt lợn có giảm nhưng chưa đồng đều và chưa xuống mức như người dân mong đợi.

DNVN - Hai ngày nay vẫn có một số người có tâm lý tích trữ thực phẩm như thịt lợn, thịt bò, rau củ. Giá thịt lợn vẫn chưa hạ, tại Hà Nội và một số tỉnh giá vẫn ở mức cao gần gấp đôi so với thời điểm chưa có dịch bệnh tả lợn.

Thịt, sườn lợn là những thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày, nhưng nếu không tinh ý khi mua, bạn rất có thể sẽ mang về nhà miếng thịt, sườn lợn bị để lâu ôi thiu hoặc lợn bệnh.

Gần 1.500 tấn thịt lợn Nga đã được nhập về Việt Nam qua cảng Cát Lái, Phước Long và cảng Hải Phòng. Hiện có thêm khoảng 2.000 tấn thịt lợn cũng của Nga đang trên đường về nước ta.

Thịt lợn luôn là mặt hàng thực phẩm dễ tiêu thụ nhất. Do đó, khi số ca mắc Covid-19 có xu hướng tăng, người dân mua nhiều thịt hơn cho mỗi lần đi chợ để hạn chế việc ra ngoài.

Nếu tinh mắt quan sát, chúng ta sẽ thấy một số người bán hàng thường xuyên dùng giẻ để lau thịt là có lý do vô cùng bất ngờ.

Hiện nay đồ ăn nhẹ đã trở nên phổ biến mà các bậc cha mẹ có thể mua ngay tại siêu thị hoặc trên mạng. Mặc dù đều là những món ăn được trẻ em yêu thích, thế nhưng đây lại là 5 món đồ ăn không mấy sạch sẽ dù nhìn mắt thường rất sạch.

Thịt lợn là loại thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn của các gia đình. Để chọn được những miếng thịt tươi ngon, đảm bảo chất lượng, chị em nội trợ hãy lưu ý những điểm dưới đây.