Loại rau dại này giờ thành đặc sản nổi tiếng ở miền Tây, trước đây gắn với cuộc sống của những người dân nghèo.

Đây là một trong những đặc sản nức tiếng của vùng đất cố đô Huế, được đông đảo du khách gần xa ưa chuộng tìm mua. Bên cạnh đó, loại quả này cực tốt cho cơ thể mà giá thành lại rất phải chăng.

Mặc dù có hình dáng xấu xí, màu đen xì không có chút đẹp đẽ nào, đến nỗi trước kia người dân còn chê không thèm ăn. Tuy nhiên ngày nay cá bống tượng lại trở thành đặc sản hút khách với mức giá cao đến khó tin.

Việc các gia đình chuẩn bị đồ ăn sáng tại nhà là rất tốt nhưng cần lưu ý trong khâu chế biến để giữ lại được nguồn dinh dưỡng quý từ thực phẩm, có lợi cho sức khỏe.

Nhắc đến hạt tiêu người ta thường nghĩ đến một loại gia vị có vị cay làm tăng hương thơm cho món ăn. Tuy nhiên, loại hạt này còn mang lại lợi ích giảm cân, giảm mỡ bụng hiệu quả.

Khi kết hợp mướp đắng và thịt mọi người thường làm món mướp đắng nhồi thịt. Với công thức này bạn hãy thử kết hợp mướp đắng cùng cuống tim. Bạn sẽ bất ngờ với thành phẩm thu được.

Khi thức ăn bị cháy khét bạn đừng đổ bỏ hết. Áp dụng những mẹo này bạn có thể khử hết mùi khét và sử dụng được phần thức ăn còn lành.

Trong khi nấu nướng, nếu chẳng may món ăn bị nêm nếm quá tay bạn vẫn có thể chữa cháy bẳng nhiều cách khác nhau.

Nếu chẳng may quá tay làm cháy thức ăn, bạn chớ bỏ qua những mẹo này để khắc phục sự cố hiệu quả.

Với cách chữa mặn dưới đây bạn vừa có một món ăn ngon lành hoàn hảo, vừa không lo bị nhạt vị của nước hầm xương.

Nhiều người cảm thấy lo lắng vì lỡ tay cho quá nhiều muối vào món ăn. Có rất nhiều cách để khắc phục vấn đề này, không nhất thiết phải thêm nước.

Với những bí quyết dưới đây bạn có thể dễ dàng chữa một món canh, hay món kho bị mặn trở thành món ăn ngon tròn vị.

Với những mẹo nhỏ này, bạn sẽ giảm được độ mặn, giúp cân bằng vị của món ăn.

Khi lỡ tay cho nhiều muối vào đồ ăn, bạn hãy làm theo cách sau đây để giúp cân bằng vị, giảm độ mặn.

Nắm chắc những bí kíp này, bạn sẽ chọn được phần thịt bò ngon nhất.