Khi nấu ăn, thời điểm cho muối sẽ quyết định và ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị của món ăn. Vậy cho muối như thế nào là đúng?

Với cách chữa mặn cho món canh, món kho dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon tròn vị ai cũng thích.

Chẳng những thơm mềm, lạ miệng mà kho thịt kiểu này còn rất ngon, ăn đưa cơm đảm bảo ai cũng mê.

Với công thức kho cá dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon hoàn hảo ai cũng phải gật gù khen khéo.

Chúng được mệnh danh là “loại rau phượng hoàng”, chứa lượng canxi cao gấp 36 lần canh xương lợn, ăn vào mùa hè có thể giảm cân, bổ sung canxi rất hiệu quả.

Lượng vitamin C trong loại quả này đứng đầu trong các loại rau quả nhưng ít ai biết ăn.

Chè đậu trắng là một món ăn vô cùng bổ dưỡng, thơm mát mà bạn có thể nấu cho gia đình thưởng thức và giải nhiệt trong những ngày hè oi ả tới đây.

Khi luộc gà, chỉ cần biết mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp món gà luộc thêm đậm vị, hoàn hảo như ngoài quán.

Thịt bò xào lá lốt là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng với vị ngọt từ thịt bò cùng hương thơm của lá lốt đổi vị cho bữa cơm gia đình vào những ngày mát trời.

Món canh ngao chua có sự kết hợp giữa vị ngon ngọt đặc trưng của ngao kết hợp cùng với vị chua thanh mát của sấu trở thành một món ăn thường xuyên trong mâm cơm ngày hè.

Chuyên gia dinh dưỡng của tạp chí Nutrition Twins đưa ra 10 loại thực phẩm thường được cho là bổ dưỡng tuy nhiên lại tiềm ẩn những nguy hiểm cho sức khỏe.

Hàm lượng dinh dưỡng trong loại quả này khá cao. Thường xuyên ăn giúp giải độc, thanh nhiệt và đặc biệt tốt cho da và dáng.

Mặc dù móng giò heo (lợn) có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe nhưng những người bị mắc một số bệnh dưới đây không nên ăn móng giò.

Với công thức luộc vịt dưới đây bạn sẽ có 1 món ăn thơm ngon đậm vị ai cũng phải thích thú khi thưởng thức.

Nấm rơm là một trong những thực phẩm phòng bệnh tốt hàng đầu. Nấm rơm không chỉ được dùng để chế biến nhiều món ăn ngon bổ dưỡng mà còn được sử dụng với mục đích hỗ trợ chữa trị bệnh.