Xôi chim câu, nem chim, chim câu xào rau răm... là những món cực ngon được nhiều người ưa chuộng.

Không hiểu ai xúi dại mà mẹ chồng tôi lại nấu trứng vịt lộn thành canh cơ chứ.

Bún gạo xào thập cẩm là một món ăn ngon miệng mà vô cùng đơn giản, rất tốt cho sức khỏe với sự kết hợp của nhiều loại rau củ và nấm.

Đến Cà Mau, du khách sẽ hối tiếc nếu bỏ qua lẩu mắm U Minh - món ăn lọt tốp 100 món ăn đặc sản Việt Nam.

Dân tộc Rơ Măm ở làng Le, xã Mo Rai, huyện Sa Thầy, tỉnh Kon Tum không chỉ được biết đến là một trong những dân tộc ít người nhất Việt Nam mà còn bởi có món Plat (gỏi kiến vàng) trứ danh.

Mùi tanh của cá sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến hương vị và độ ngon món ăn. Vậy làm thế nào để khử sạch mùi tanh của cá.

DNVN - Thường các loại hải sản hay có mùi tanh, nếu không được chế biến đúng cách, nó sẽ làm giảm chất lượng của món ăn. Dưới đây là những cách đơn giản giúp bà nội trợ có thể dễ dàng loại bỏ mùi tanh từ thịt cá.

Các loại cá nhiều dầu như cá thu, cá bạc má, cá mòi thì chỉ nên để 1 đến 3 ngày trong ngăn mát.

Thực đơn cơm chiều nay gồm: Thịt ba chỉ xào măng, cá hấp hành gừng, cần tây xào thịt bò, canh cải nấu cá rô.

Thực đơn cơm chiều nay gồm: Đuôi heo hầm hạt sen, canh dưa chuột đậu hũ, cá kho dưa.

Những ngày nắng nóng món canh từ dưa chua sẽ được các thành viên trong gia đình ưa chuộng.

Thực đơn cơm chiều nay gồm: Gỏi gà, bắp cải xào, cá basa kho thịt ba chỉ.

Thực đơn hôm nay gồm: Canh rau ngót mọc, cá diêu hồng, thịt luộc.

Những món canh được nấu từ đậu hũ dưới đây không chỉ ngon mà tốt cho sức khỏe.

Một số món được chế biến từ mực ống dưới đây không chỉ ngon mà còn dễ làm.