Có nhiều loại thực phẩm rất ngon và bổ dưỡng, tuy nhiên nếu không biết chế biến sẽ rất dễ gây nguy cơ ngộ độc và các triệu chứng viêm đường tiêu hóa khác.

Các loại rau củ quả nếu chế biến không đúng cách có thể làm mất hết dinh dưỡng thậm chí gây hại sức khỏe.

Hải sản chứa nhiều canxi, omega 3, sắt, vitamin các loại rất tốt cho sức khỏe của trẻ nhỏ. Nhưng bạn không nên cho bé ăn theo cách này kẻo gây bệnh.

Mùa lạnh không phải là chính vụ của rau muống nên việc phun thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) mới có thể giúp rau phát triển. Do đó, việc làm này sẽ ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe.

Ăn thịt chó ngon, nhiều giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên khi dùng món ăn này, bạn nên kiêng một số thực phẩm và cấm kỵ đối với một số đối tượng.

Tôm là thực phẩm quen thuộc với nhiều gia đình Việt là thế nhưng không phải ai cũng biết cách ăn tôm đâu nhé! Dưới đây là những sai lầm khi ăn tôm mà nhiều người vẫn hay mắc phải.

Khoai lang là món ăn vặt rất tốt cho sức khỏe. Một củ khoai lang có khoảng 14 mg beta-carotene. Beta- carotene là một chất có khả năng chống ung thư nhất là ung thư phổi. Tuy nhiên, ăn khoai lang thế nào cho tốt vẫn là một câu hỏi cần lời giải đáp.

Gừng là loại gia vị có vị cay, tính nóng, có tác dụng giữ ấm cơ thể trong những ngày lạnh giá.

Thiếu hụt dinh dưỡng, béo phì, mất ngủ, táo bón, tổn thương gan thận...nặng hơn là ngộ độc chết người... đó là những tác hại của việc uống trà sữa thường xuyên.

Cà chua rất giàu vitamin và các dưỡng chất khác tốt cho cơ thể, tuy nhiên nếu bạn ăn cà chua theo những cách này sẽ cực kỳ gây hại đến sức khỏe của bạn.

DNVN - Sáng 3/12, UBND TP Đà Nẵng tổ chức tổng kết 3 năm thực hiện thí điểm thành lập Ban quản lý An toàn thực phẩm (BQL ATTP) TP Đà Nẵng, đồng thời công bố Quyết định số 1319/QĐ-TTg (ngày 28/8/2020) của Thủ tướng Chính phủ về kéo dài thời gian thí điểm hoạt động BQL ATTP TP Đà Nẵng.

Rau muống giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Dù vậy, khi ăn rau muống cần tránh những điều tối kỵ này để không rước bệnh nguy hiểm vào người.

Đôi khi hải sản có thể bị nhiễm vi khuẩn và các hóa chất độc hại, hoặc chứa hàm lượng cao thủy ngân, có thể gây hại cho sức khỏe.

Lươn sống chui rúc trong bùn, cát nên rất dễ bị nhiễm ký sinh trùng và chất độc từ môi trường.

Ăn thịt chó dính bả có thể gây ra những nguy hiểm đối với sức khỏe, thậm chí nếu nhiễm độc cao còn có thể gây tử vong.