Với hương vị của món nộm xoài xanh tai heo, tai heo xoài xanh ngâm mắm dưới đây, đảm bảo gia đình bạn sẽ rất thích.

Dịp Tết, các loại đồ ăn chế biến sẵn được nhiều người lựa chọn để bảo quản trong tủ lạnh. Tuy nhiên, với điều kiện thời tiết nóng ẩm ở nước ta, thực phẩm dễ bị tấn công bởi vi khuẩn, nấm, mốc dẫn đến hư hỏng và ngộ độc thực phẩm. Để đảm bảo sức khỏe, Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế đã đưa ra một số gợi ý về cách bảo quản.

Để  khử mùi hôi của thịt bò, khâu mấu chốt là sơ chế đúng cách. Dưới đây là quy trình chuẩn của các đầu bếp lâu năm, giúp thịt tươi mềm, nấu kiểu gì cũng ngon.

Bạn hãy nắm những lưu ý khi bảo quản giò chả được lâu bên dưới nhé.

Bạn hãy nhớ những mẹo dưới đây để thu nhỏ lỗ chân lông tại nhà hiệu quả.

Để bảo quản thịt được tươi ngon trong thời gian dài, bạn hãy áp dụng theo cách dưới đây.

Bạn chỉ cần dùng đá lạnh mướp đắng sẽ không phải lo bất cứ điều gì về làn da.

Tủ lạnh là thiết bị tuyệt vời để chúng ta bảo quản tủ lạnh. Tuy nhiên, những thực phẩm này nếu để trong tủ lạnh chỉ khiến chúng nhanh hỏng hơn mà thôi.

Ăn chᴜối đừng vội vứt vỏ, hãy giữ lại và học theo mẹo sau đây sẽ thấy chúng vô cùng hữᴜ ích, mɑng tới nhiềᴜ lợi ích.

Bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh buộc bạn phải ghi nhớ nguyên tắc dưới đây để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Tủ lạnh là thiết bị điện được sử dụng nhiều nhất trong mỗi gia đình. Dùng tủ lạnh sai cách gây tốn điện, thậm chí còn hại sức khỏe, các gia đình cần chú ý.

Ăn thịt để lâu trong tủ lạnh có thể khiến bạn bị ngộ độc, lâu dần tích tụ thành bệnh mãn tính như ung thư... Dưới đây là những điều bạn đọc cần chú ý khi bảo quản thịt sống trong tủ lạnh.

Khi đi chợ, mọi người thường rửa thịt lợn ngay và cho vào tủ đá. Tuy vậy, đây không hẳn đã là cách bảo quản tốt nhất để bảo quản thịt lợn.

Với mẹo nhỏ dưới đây bạn sẽ thấy sự khác biệt trong từng miếng đậu phụ, đây cũng là cách mà các đầu bếp nhà hàng 5 sao thường hay làm.

Rã đông thịt thế nào cho chuẩn nhất là quan tâm của nhiều bà nội trợ, hãy thử ngay mẹo nhỏ dưới đây nhé.