Lẩu cá bớp là món ăn bạn có thể chế biến vào các dịp cuối tuần để cả gia đình quây quần thưởng thức. Cách nấu lẩu cá bớp măng chua lại khá đơn giản, chỉ cần tốn một chút thời gian là bạn đã có một món ngon đổi vị cho cả nhà rồi.

Nếu lỡ tay nêm nếm món ăn quá mặn, bạn hãy áp dụng ngay những mẹo vặt dưới đây để làm giảm vị mặn của món ăn, để bữa ăn thêm phần ngon miệng nhé.

Những ngộ nhận của nhiều bà mẹ đã làm cho trẻ nhỏ không thể phát triển chiều cao vốn có của mình.

Nhiều người thắc mắc tại sao xương hầm ngoài quán vẫn có hương vị hấp dẫn hơn khi chúng ta làm tại nhà. Lý do bởi chính thói quen cho muối của các bà nội trợ khi chế biến. Vậy cho muối vào nồi hầm xương khi nào là hợp lý nhất.

Nhiều bà nội trợ cho rằng việc nước hầm thịt, xương sủi bọt là do lợn nhiễm hóa chất. Đâu mới là sự thật.

Những sai lầm khi cho con ăn dặm của mẹ chính là nguyên nhân khiến trẻ trở nên biếng ăn và chậm lớn.

Ẩm thực miền Trung của Việt Nam nổi tiếng với nhiều món ăn vặt đường phố cực hấp dẫn. Một tờ báo ngoại đã hết lời khen ngợi một loạt đặc sản miền Trung.

Hầm xương để lấy nước dùng, nấu canh, làm lẩu, hay nấu cháo là cách chế biến quen thuộc của nhiều chị em. Hãy bỏ túi mẹo hay này để có nồi nước dùng thơm ngon.

Nằm trong top 10 món ăn phải thử khi đến Hà Nội, bánh cuốn là món có xuất xứ rõ ràng và được nhắc đến trong một vài tập cổ sử với một số tên gọi khác nhau.

Những "thần dược" chống lão hóa thường được biết đến là vitamin, muối khoáng. Nhưng 8 thần dược chống lão hóa nổi tiếng bao gồm những "siêu chất" sau đây.

DNVN - Tóm gọn trăn khổng lồ trong rừng Amazon, linh miêu liều mình săn chuột xạ hương, ngắm môtô động cơ 799cc giá hơn 300 triệu, linh cẩu mẹ liều mạng chiến đấu với chó hoang bảo vệ con, hướng dẫn nấu bánh canh hẹ chuẩn vị miền Trung, trâu rừng bị bầy sư tử đoạt mạng vì quá ham ăn... là những tin chính hôm nay (14/3).

Hủ tiếu Mỹ Tho, bún gỏi già hay chả nướng chợ Gạo là những món ăn nhất định bạn nên thử khi đến thăm Tiền Giang.

DNVN - Trâu rừng con chết thảm dưới nanh vuốt sư tử, hướng dẫn nấu mì vịt tiềm ngon đậm đà, trên tay smartphone Samsung 3 camera sau, pin ‘khủng’ sắp lên kệ ở Việt Nam, sư tử ‘chùn chân’ trước sự kiên cường của lửng mật... là những tin chính hôm nay (10/3).

DNVN - Sườn heo sau khi luộc chín được phủ đầy ớt xanh và nước hầm xương ngọt thanh làm món ăn thêm bắt mắt.

Nhiều người thắc mắc tại sao xương hầm ngoài quán vẫn có hương vị hấp dẫn hơn khi chúng ta làm tại nhà. Lý do bởi chính thói quen cho muối của các bà nội trợ khi chế biến. Vậy cho muối vào nồi hầm xương khi nào là hợp lý nhất.