Hầu hết các bộ phận của cây này đều được tận dụng trong văn hóa ẩm thực phương Đông, chế biến những món ngon thanh đạm, đặc biệt là phần củ.

Thời tiết lúc này có ảnh hưởng gì đến sức khỏe và cần bổ sung những món ngon nào để tăng sức đề kháng, hãy xem ngay nhé!

Hãy đổi vị cho cả nhà để giải nhiệt ngày hè với món canh cua rau đay ngon bá cháy.

Với công thức nấu canh cá dưới đây giúp bạn có một món ăn thơm ngon, đậm vị hết sạch mùi tanh ai cũng thích.

Gà luộc là món ăn thường thấy trong các mâm cỗ, mâm cúng nhưng không phải ai cũng biết cách luộc gà sao cho đúng và chuẩn nhất.

Gan là cơ quan vô cùng quan trọng của cơ thể, muốn bảo vệ lá gan bạn có thể thêm vào chế độ ăn của mình 6 loại rau củ này.

Ớt là một loại quả vô cùng quen thuộc giúp tạo ra hương vị cay cho món ăn thêm hấp dẫn nhưng cũng là một loại dược liệu quý tốt cho sức khỏe. Nhưng ít ai biết rằng, phần lá ớt thường hay bị bỏ đi lại còn có công dụng nhiều hơn.

Bộ phận mà ai cũng nghĩ là vô dụng của bắp ngô đó là râu ngô, thực ra lại chứa vô vàn chất dinh dưỡng.

Cặn bã tích tụ trong máu là một trong những nguyên nhân gây ra bệnh tai biến mạch máu não. Những món canh dưới đây vừa ngon, vừa giàu dinh dưỡng lại cực tốt trong việc ngăn ngừa tai biến.

Canh sim lo là một món ăn của người Khmer với nguyên liệu gồm cá, thịt, rau tập tàng,.... Món ăn này thường có trong bữa ăn ngày thường hoặc dùng để đãi khách.

Đây là những loại rau chứa nhiều chất bổ dưỡng chẳng kém gì thuốc bổ nhưng không phải ai cũng biết mà mua về.

Theo các chuyên gia, huyết lợn khi được nấu chín là thực phẩm giàu sắt, vi chất và các vitamin tốt cho cơ thể.

Dưới đây là những thực phẩm đại kị với tỏi mà bạn cần biết.

Râu ngô có thể tận dụng theo nhiều cách nhưng dùng râu ngô đun nước uống là cách đơn giản và dễ sử dụng nhất.

Khi nghĩ tới loại canh giàu canxi, chúng ta thường nghĩ tới canh xương lợn. Tuy nhiên có một loại rau còn nhiều canxi hơn rất nhiều.