Các công thức ngâm sấu đơn giản, ngon và hấp dẫn, một loại để giải nhiệt, một loại để ăn kèm cơm mà thú vị vô cùng...

Nhiều “thượng đế” sẵn sàng rút ví từ vài trăm nghìn đồng cho đến cả triệu đồng để mua hàng chục cân sấu non bỏ tủ lạnh ăn dần. Giá cho mỗi cân sấu hiện dao động 70.000-80.000 đồng/kg.

Canh ngao nấu chua có vị ngọt của ngao, vị chua dịu nhẹ của dứa, cà chua và sấu sẽ làm tan chảy vị giác của bạn trong những ngày hè nắng nóng.

Trong thời tiết se lạnh của Hà Nội, việc được cùng cả nhà, bạn bè quây quần bên nồi lẩu nóng hổi vừa ăn vừa thổi thì còn gì tuyệt bằng. Mùa thu này, bạn hãy thử những món lẩu cực ngon sau.

Mùa thu Hà Nội có rất nhiều món đặc sản “gây thương nhớ” như cốm làng Vòng, sấu chín dầm, bánh trôi Tàu hay ốc nóng đốn tim nhiều bạn trẻ.

Là loại quả vô cùng quen thuộc của mùa hè, quả sấu chua thường được chế biến thành nước giải khát, làm ô mai, ngâm mắm ăn kèm với cơm. Tuy nhiên, ngoài làm thực phẩm, quả sấu còn có nhiều công dụng hơn thế.

Thay vì chế biến những món xào, chiên nhiều dầu mỡ, trong những ngày nắng nóng bạn có thể đổi khẩu vị cho gia đình bằng món canh sườn nấu sấu.

12 năm nay, cứ đến mùa sấu là mình lại phải làm một bình sấu ngâm để pha món nước giải khát mùa hè. Cũng vì thế kinh nghiệm ngâm sấu mình có nhiều lắm, xin chia sẻ lại với các bạn nhé.

Thời điểm này năm ngoái thì quả sấu đã vào mùa thu hoạch, nhưng năm nay, loại quả giải nhiệt này lại đang mất mùa. Tuy nhiên, dân buôn hàng online vẫn tiêu thụ cả tạ sấu một ngày cho thu nhập rất khá.

Quả sấu trị đau họng, nôn nghén, giải rượu và thanh nhiệt nhưng không tốt với người tiểu đường, đau dạ dày và trẻ dưới một tuổi.

Sấu chín, cốm làng Vòng, chả rươi... là những món ăn đã làm nên thương hiệu của mùa thu Hà Nội, khiến bất kỳ ai đi xa cũng nhớ nao lòng.

(DNVN) – Hè đến cũng là lúc mùa sấu rộ, sấu được dùng để chế biến nhiều món ăn. Nhưng sấu ngâm là thức uống giải nhiệt không thể thiếu trong mùa Hè. Bài viết dưới đây hướng dẫn bạn cách ngâm sấu ngon, giòn, không bị đóng váng chua.

Hiện Hà Nội đang vào mùa sấu, giá bán sấu tại cây khoảng từ 45-55.000/kg. Mỗi ngày một "sấu thủ" thu tiền triệu từ việc trèo hái sấu bán.

Món gà áp chảo có hương vị đậm đà sẽ giúp bữa cơm tối của gia đình bạn thêm ngon miệng.

Xoài là loại quả rất giàu vitamin A, C và D được rất nhiều gia đình Việt Nam yêu thích, khâu chọn xoài đặc biệt quan trọng nếu muốn bảo quản xoài lâu.