Mùi tanh của cá sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến hương vị và độ ngon món ăn. Vậy làm thế nào để khử sạch mùi tanh của cá.

DNVN - Thường các loại hải sản hay có mùi tanh, nếu không được chế biến đúng cách, nó sẽ làm giảm chất lượng của món ăn. Dưới đây là những cách đơn giản giúp bà nội trợ có thể dễ dàng loại bỏ mùi tanh từ thịt cá.

Trước mắt vị khách tới hành hương buổi sáng hôm sau là rất nhiều xác người nằm la liệt. Tổng cộng hơn 140 người đã bỏ mạng trong một tai nạn kinh hoàng đêm ấy.

Sử dụng giá đỗ để làm sạch tàn nhang trên da sẽ không phải tốn tiền đi thẩm mỹ.

Thực đơn cơm chiều nay gồm: Thịt ba chỉ xào măng, cá hấp hành gừng, cần tây xào thịt bò, canh cải nấu cá rô.

Thực đơn cơm chiều nay gồm: Đuôi heo hầm hạt sen, canh dưa chuột đậu hũ, cá kho dưa.

DNVN - Quả nhãn của Hưng Yên, Sơn La cũng như nhiều địa phương khác có cơ hội lớn để mở rộng xuất khẩu, kể cả các thị trường khó tính như Châu Âu. Tuy nhiên, hiện các doanh nghiệp vẫn "đau đầu" với bài toán bảo quản để khi cập bến không bị hỏng.

DNVN – Trong 5 tháng đầu năm 2021, có 15 lô hàng tôm bị cơ quan có thẩm quyền nước nhập khẩu cảnh báo, giảm 11% so với cùng kỳ năm 2020, trong đó đáng chú ý là cảnh báo về các chỉ tiêu dịch bệnh (5 lô), tồn dư hóa chất, kháng sinh cấm 4 lô, vi sinh 5 lô.

Thịt heo rang mang hương vị thơm ngon, hấp dẫn và được rất nhiều người yêu thích.

DNVN - Với sứ mệnh mang tới những sản phẩm tươi ngon, giá trị dinh dưỡng cao, tiện lợi, giá thành bình ổn. Ubofood triển khai hình thức bán hàng online trên nền tảng công nghệ 4.0 dựa trên tiêu chí: Minh bạch, đảm bảo chất lượng và tuyệt đối an toàn. Qua đó, Ubofood mong muốn là bạn đồng hành với các gia đình trong những bữa ăn ngon của người Việt.

Thực đơn cơm chiều nay gồm: Gỏi gà, bắp cải xào, cá basa kho thịt ba chỉ.

Để loại bỏ bụi bẩn cũng như chất độc trong mộc nhĩ bạn hãy nhớ cách sơ chế dưới đây.

Vốn chỉ là một món ăn của nhiều gia đình ở Phú Thọ nhưng giờ đây món rau muối chua ngon miệng này lại trở thành "hàng hot" ở Thủ đô.

Một số món được chế biến từ mực ống dưới đây không chỉ ngon mà còn dễ làm.

Khoai tây, dầu ăn, hải sản... là thực phẩm cần hết sức chú ý khi chế biến để không gây độc hại.