Thịt vịt luộc là một trong những món ăn được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, để chế biến được món vịt luộc ngon thì phải có bí quyết riêng. Hãy xem cách làm của đầu bếp ngay dưới đây.

Rươi có theo mùa và là loại đặc sản nhiều người ưa thích, chế biến được nhiều món ăn khác nhau. Dù có giá trị dinh dưỡng cao nhưng rươi cũng có thể gây dị ứng, ngộ độc nếu không biết cách sử dụng.

DNVN - Lạng Sơn hiện có gần 4.000 ha cây trồng các loại được sản xuất và chứng nhận tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP, với những sản phẩm thế mạnh là na, hoa hồi, chè, quýt, hồng và rau các loại…

Nhiều người mua thị bò lợn gà từ ngoài chợ về cất tủ luôn, việc này sẽ khiến thịt nhanh ôi kể cả bạn có cất tủ đá. Dưới đây là mẹo nhỏ để giúp thịt luôn tươi ngon dù cất tủ đá cả tháng.

Nếu bạn đã quá ngán với những món ăn từ thịt lơn, thịt gà hay thịt bò thì hãy thử ngay với những món ăn ngon được chế biến từ thịt ếch, vừa mang lại giá trị dinh dưỡng cao vừa giúp cho bữa cơm gia đình thêm phong phú và hấp dẫn. Hãy cùng tham khảo 5 món ăn dưới đây nhé.

Măng là món ăn được nhiều người ưa thích nhưng chế biến không đúng cách có thể khiến cả nhà ngộ độc.

DNVN - Tại “Hội nghị xúc tiến tiêu thụ nhãn, nông sản tỉnh Hưng Yên năm 2022”, sáng 9/8, Chủ tịch UBND tỉnh Hưng Yên Trần Quốc Văn đề nghị các đơn vị quan tâm đầu tư, liên kết, liên doanh với các doanh nghiệp, hợp tác xã, nhà vườn cần xây dựng mối quan hệ gắn kết hai bên cùng có lợi, ổn định và phát triển.

Có rất nhiều quan niệm về việc chữa bệnh ung thư, trong đó không thể không kể đến việc ăn gạo lứt chữa ung thư. Liệu có phải như vậy hay không, cùng đi tìm hiểu nhé.

Khi rán cá, chỉ cần thêm 1 thứ gia vị này vào trước, đảm bảo cá không bị dính chảo, có màu đẹp mắt.

Dơi sở hữu vẻ ngoài đáng sợ, lại có mùi hôi đặc trưng nên con người thường tránh xa. Song người dân Đồng Nai đã tìm cách chế biến chúng thành món ăn trứ danh.

DNVN - Tròn 2 năm kể từ khi EVFTA chính thức có hiệu lực, doanh nghiệp Việt Nam đã bắt nhịp và tận dụng tương đối tốt các lợi thế từ hiệp định, từ đó tác động tích cực đến kết quả xuất khẩu. Tuy vậy, dư địa khai thác thị trường tiềm năng này còn nhiều.

Thực phẩm mẹ tôi đã mua và sơ chế hết, cô ấy chỉ cần nấu thôi. Vậy mà cũng kêu ca, nói nhà tôi cố tình bắt nạt.

Mặc dù hải sản rất ngon nhưng chúng lại có mùi tanh. Để  món ăn được ngon bạn cần phải khử mùi tanh của hải sản.

Để có được hũ mẻ ngon không bị mốc, giữ được lâu bạn có thể tham khảo ngay cách làm mẻ dưới đây.

Nếu bạn đã quá nhàm chán với các món vịt luộc, vịt xáo thông thường thì đây sẽ là những món ăn tuyệt vời làm phong phú bữa cơm gia đình mà còn mang lại nhiều dinh dưỡng đối với sức khỏe.