Miền Tây sông nước không chỉ nổi tiếng với khung cảnh non nước hữu tình mà còn có nhiều món ngon đặc sản. Trong đó, nổi tiếng nhất phải kể đến món lẩu rắn hổ hành ngon trứ danh.

Mỗi lần tôi bày lên một mâm nguyên liệu đủ mọi sắc màu để chuẩn bị cho món cuốn này thì cả nhà ai nấy đều vui mừng hăm hở chung tay làm, vui vô cùng.

Rêu xanh từ lâu đã là món đặc sản của bà con người Thái ở những vùng có nhiều sông suối, như Quỳnh Nhai, Phù Yên, Sông Mã (Sơn La) ... nhưng ngon nhất, thơm nhất, ấn tượng nhất chỉ có thể là rêu xanh được lấy ở chính dòng sông Mã.

Không ngớt dùng những mỹ từ khen ngợi Ngọc Trinh, dân mạng lại chỉ thấy chướng mắt với hành động này của Linh Chi.

Đây là những món ăn vô cùng quen thuộc với bất cứ người Việt nào, mâm cơm này hẳn sẽ giúp bạn phần nào tìm lại những kí ức tuổi thơ bên mâm cơm của bà, của mẹ.

Với thời tiết mưa mát như hiện nay mà được nhâm nhi món sụn heo nướng giả cầy thơm phức thì thật không còn gì bằng.

Nếu như trong tuần chúng ta ưu tiên những bữa cơm đơn giản nhanh gọn thì cuối tuần hãy chiêu đãi cả nhà một mâm cơm thật đẹp và ngon bạn nhé.

Tranh thủ mấy ngày mát trời, nấu ngay những món ăn nóng hổi này, cả nhà ăn vèo cái hết bay cả nồi cơm.

Vịt nấu măng ăn ngon vị ngọt thanh mát, thịt vịt mềm thơm không hôi, măng ăn giòn ngon mà không bị chua. Bí quyết nấu rất đơn giản qua vài bước dưới đây là bạn sẽ thành công.

Những loại hải sản "nhà giàu" như cua hoàng đế hay tôm hùm đang được bày bán trên nhiều vỉa hè ở TP. HCM. Trong khi đó, lá chanh được bán với giá “rẻ như cho” ở nước ta, lại được bán với giá 6,3 triệu đồng/kg ở nước ngoài.

Nhiều người nghĩ nấu nhiều món hẳn sẽ mất thời gian lắm, nhưng nếu biết sắp xếp thời gian thì việc có một mâm cơm 5 món cho bữa tối sẽ chẳng khó khăn chút nào.

Bị liệt một chân từ nhỏ, tuy nhiên anh Huỳnh Thanh Tú (44 tuổi, xã Hòa Bình, Kon Tum) vẫn không nản chí mà nỗ lực học được 2 bằng đại học. Không những thế, chàng trai vùng “đất đỏ” còn nghiên cứu ra loại gà sạch nuôi bằng dược liệu, mỗi năm thu hàng trăm triệu đồng.

DNVN - Venezuela sẵng sàng đáp trả nếu Mỹ can thiệp quân sự, phát hiện loài cá lạ có hàm răng giống như người, khai quật hóa thạch trứng khủng long ở Trung Quốc, cách làm lươn xào sả ớt, báo đốm lao xuống sông hạ sát cá sấu, 9 bàn thắng đẹp nhất Premier League 2018-2019… là những clip nổi bật hôm nay.

DNVN - Thịt lươn beo béo lại thêm vị cay nồng của ớt và mùi sả thơm lừng thế này thì nồi cơm sẽ hết vèo vèo mất thôi. Bạn đã sẵn sàng vào bếp trổ tài món lươn xào sả ớt hấp dẫn này chưa?

Ẩm thực Thái Lan không cần phải giới thiệu nhiều. Nhờ có sự pha trộn hương vị và mùi thơm kỳ lạ của hai vùng văn hóa khác nhau (San Francisco và Thái Lan), nên ẩm thực Thái cực kì “đắt khách”. Khi đi bộ qua Bangkok, du khách sẽ cảm nhận được mùi thức ăn ngào ngạt khắp nơi.