DNVN - Cà Mau hiện có hơn 250.000 ha nuôi cua biển với sản lượng hơn 25.000 tấn/năm, mang lại nguồn thu hơn 10.000 tỷ đồng. Loại cua đặc sản này là một trong những mặt hàng chủ lực của Cà Mau chỉ đứng sau con tôm.

Ngoài là rau ăn lá, lá lốt còn là vị thuốc dân gian chữa nhiều bệnh. Khi dùng có thể dùng tươi, phơi hay sấy khô.

Theo y học cổ truyền, củ súng có tác dụng cường tráng, thu liễm, chống co thắt, an thần, bổ thận, là vị thuốc tốt dùng cho nam giới, nhất là để trị các chứng mộng tinh, di tinh, bồi bổ khí lực, mất ngủ.

Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) xếp chất Benzopyrene là một trong những loại chất gây ung thư. Đáng báo động, chất này có trong những thực phẩm “yêu thích” của chúng ta.

Rau kinh giới vừa là loại rau gia vị, trong đông y rau kinh giới từ lâu đã được xem như một vị thuốc bởi vì nhiều công dụng của nó.

Trong các loại rau mùa đông thì cải cúc rất tốt cho hệ tiêu hóa. Cải cúc chứa nhiều chất dễ bay hơi, tạo ra hương vị đặc biệt giúp tăng sự bài tiết của nước bọt, cải thiện cảm giác thèm ăn.

Camu camu được coi là một loại siêu thực phẩm – chủ yếu là do hàm lượng cao các chất dinh dưỡng nhất định và các hợp chất thực vật mạnh mẽ, bao gồm vitamin C.

Một số món ăn bài thuốc có công dụng nâng cao sức đề kháng của cơ thể, phòng chống các bệnh do hàn tà gây ra như viêm đường hô hấp, da khô, nứt nẻ, ngứa da.

Thường xuyên uống những loại nước này có tác dụng giả độc gan, làm mát gan, đẩy lùi các vấn đề về nổi mụn do nóng gan.

Trong những ngày Tết khó tránh được việc tụ tập ăn uống. Ăn uống thiếu tiết chế có thể gây ra gánh nặng cho gan.

Loại quả này có vẻ ngoài nhỏ bé, được các chuyên gia nước ngoài đánh giá là có khả năng bảo vệ sức khỏe và điều trị một số bệnh.

Cần tây là loại rau gia vị thường được xào với thịt bò hay đồ hải sản. Dù chỉ là rau gia vị nhưng cần tây lại có rất nhiều lợi ích tốt cho sức khoẻ.

Khi bị ho, nếu dùng ngay thuốc kháng sinh để tự điều trị sẽ không phải là cách hay vì 85% nguyên nhân gây ho,viêm họng là virus, kháng sinh không có tác dụng với chúng.

Lẩu là một trong những món ăn khoái khẩu của rất nhiều người, nhất là trong những ngày thời tiết lạnh, gia dình cùng quây quần bên nồi lẩu thì còn gì tuyệt bằng. Tuy nhiên, mọi người lại thường mắc phải 2 sai lầm nguy hiểm này gây ảnh hưởng đến sức khỏe, nên thay đổi ngay.

Bạn hoàn toàn có thể tự "bào chế" nước detox tại nhà chỉ với thành phần là 1 trong 6 loại nguyên liệu sau.