(DNVN) - Trong thời gian gần đây, một số cơ sở giết mổ tại TP.Tam Kỳ Quảng Nam đã dùng nhiều chiêu trò, thậm chí là sử dụng các dung dịch không rõ nguồn gốc để “biến” lợn nái hết “đát” thành lợn rừng và đem bán tại các khu chợ dân sinh.

“Gọi vía” là một nghi lễ không thể thiếu của người Giáy (Lào Cai), thể hiện sự quan tâm, chăm sóc của nhà chồng cùng với anh em họ hàng hai bên dành cho người phụ nữ khi mang thai.

Chiều 31/3, Công an quận Tân Phú, TPHCM vẫn đang phối hợp với các đơn vị nghiệp vụ Công an TPHCM điều tra truy xét vụ cướp ngân hàng táo tợn vừa xảy ra trên địa bàn phường Hiệp Tân.

Lễ cúng cây đu trong Tết mùa mưa, cầu cho mưa thuận gió hòa, mùa màng tươi tốt, gia đình và bản làng ấm no, là một trong những lễ hội mang đậm bản sắc văn hóa độc đáo của người Hà Nhì, xã Huổi Luông, huyện Phong Thổ, tỉnh Lai Châu.

Mì Quảng hay bánh tráng cuốn thịt heo có nguyên liệu đơn giản nhưng hương vị vẫn được nhiều người yêu thích.

Nếu có dịp lên dự một đám cưới của người Ơ Đu (Nghệ An), bạn sẽ có cơ hội được thưởng thức một món ăn truyền thống của bà con là pá mọc và lậu sả thổ.

Tết ngô là ngày Tết cổ truyền của dân tộc Cống sinh sống ở Lai Châu. Đây là ngày tết lớn, tết cả của người Cống nên quy mô tổ chức to nhất so với các lễ Tết khác trong năm.

Thịt là thực phẩm có thể chế biến nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên, loại thực phẩm này hơi “nặng mùi”, do đó bạn phải biết phương pháp trị những mùi hôi.

Đi bộ đến giữa cầu Bãi Cháy, nam thanh niên bất ngờ để lại toàn bộ tư trang cá nhân rồi gieo mình xuống biển tự tử.

Lễ Then xò lụ (Then cầu con) là một trong những tập quán xã hội và tín ngưỡng của người Thái ở bản Tâu, xã Hua Thanh, huyện Điện Biên, tỉnh Điện Biên đang được gìn giữ và phát huy. Qua nghi lễ, nhiều điệu múa cùng lời hát Then được bảo tồn.

Liên quan đến nghi án một phụ nữ bán thịt lợn bị sát hại, cơ quan điều tra nhận định, đây là vụ án giết người, cướp tài sản đặc biệt nghiêm trọng. Chiếc xe SH nạn nhân thường sử dụng đã không còn thấy ở hiện trường.

Món bánh trôi mặn với phần nhân thịt đậm đà nước dùng ngọt thanh sẽ là món ăn sáng tuyệt vời cho cả nhà.

Lòng làm lạp xưởng là lòng non, nhồi thịt nạc vai xay nhuyễn, ướp gia vị, hành băm phi thơm, hạt mắc khén, phơi trên giàn bếp luôn đỏ lửa cả năm.

Vào một buổi tối năm 1470, trong lúc nghỉ ngơi và uống vài ly rượu, hiệp sỹ người Italy Vorstius đột nhiên nôn ra lửa, bốc cháy và bị thiêu chết ngay trước mặt cha mẹ.

Với công thức làm dim sum cơ bản này bạn có thể áp dụng để làm với bất kỳ loại nhân nào mình mong muốn.