DNVN - Vaccine dịch tả lợn châu Phi (ASF) đã được các nhà khoa học ở Viện Công nghệ sinh học và Tập đoàn Dabaco nghiên cứu, thử nghiệm thành công giai đoạn 3 và đã sẵn sàng đưa ra thị trường.

Nhiều bà nội trợ cho rằng ngâm rau củ quả với nước muối sẽ giúp diệt khuẩn, loại bỏ hóa chất tồn dư. Tuy nhiên, các chuyên gia lại không đồng tình với quan điểm này.

Ăn hải sản chứa đạm u rê gây nguy hiểm cho sức khoẻ bạn cần chú ý để phòng tránh.

Các loại ống hút làm từ nhựa polime. Đây là hợp chất do nhiều phân tử monome hợp thành, là chất độc có thể hòa tan trong nước và thực phẩm nên dễ dàng đi vào cơ thể người.

DNVN – Công ty CP Khoa học Công nghệ Tảo Việt Nam (VASTCOM) đã hợp tác với GS.TS Perter Monfort (CHLB Đức) cùng một số nhà khoa học nghiên cứu công nghệ đã thành công trong việc chiết xuất ra chất Chlorins 6 ứng dụng điều trị bệnh ung thư, dự kiến sẽ xuất khẩu sang thị trường châu Âu trong thời gian tới.

Nhiều người cho rằng cơm trắng là thủ phạm trực tiếp gây tăng cân nhưng sự thật không phải vậy. Cách ăn cơm mới là điều quyết định bạn có tăng cân hay không.

DNVN - Dự án “Hoàn thiện công nghệ và hệ thống thiết bị chế biến một số sản phẩm từ nấm ăn quy mô công nghiệp” sẽ giúp doanh nghiệp phát triển các sản phẩm theo chuỗi giá trị, bắt kịp với xu hướng phát triển của thế giới trong nền kinh tế công nghiệp ngày càng hiện đại.

Chần thịt qua nước sôi là một thói quen rất phổ biến được các bà nội trợ Việt áp dụng. Thế nhưng điều đó có thật sự đảm bảo được chất lượng thịt và tốt cho sức khỏe.

Hóa thạch độc nhất vô nhị, 16 triệu tuổi của tardigrade - ''bọ gấu nước'' bất tử - có thể giúp giải mã khả năng sinh tồn khó tin của loài này xuyên qua các thời kỳ đại tuyệt chủng của Trái Đất.

Cá là thực phẩm giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, có những bộ phận của con cá có thể chứa các chất độc hại mà chúng ta không nên ăn.

DNVN – Theo Thủ tướng Chính phủ, Thừa Thiên Huế phải tập trung cho dịch vụ, xây dựng kinh tế xanh, kinh tế tri thức, kinh tế tuần hoàn, kinh tế số, phát triển công nghiệp văn hóa. Tăng cường tính tự lực, tự cường, lấy nội lực là cơ bản, ngoại lực là đột phá, đi lên từ chính bàn tay và khối óc, từ khí phách và sức mạnh của con người xứ Huế.

Để sử dụng giấy bạc bọc thực phẩm an toàn bạn cần ghi nhớ những điều dưới đây nhé.

DNVN - Sản phẩm bánh bao Phú Mỹ của Công ty Cổ phần phát triển Phú Mỹ (Thạch Thất, Hà Nội) bị mốc đen khi vẫn còn hạn sử dụng tới ngày 16/9/2021, đã đặt ra nghi vấn về chất lượng thực phẩm do đơn vị này cung cấp.

Để bảo quản đồ chay được lâu, có mùi vị như "đồ mặn", các nhà sản xuất chế biến thường phải cho thêm phụ gia, chất chống ẩm mốc vào các thành phẩm.

DNVN - Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam vừa lên tiếng lý giải về việc trùng tên thuốc COVID-19 và thực phẩm chức năng VIPDERVIR của công ty Vinh Gia để tránh hiểu nhầm cho người tiêu dùng.