Để hấp thu được tốt nhất các chất dinh dưỡng có trong khoai lang bạn cần ăn củ này đúng thời điểm.

Chế độ ăn quyết định rất lớn đến tuổi thọ của người Nhật Bản. Ở Nhật có một loại rau được xem như rau trường thọ chính là rong biển hijiki.

Tỏi không chỉ dùng làm gia vị trong các món ăn mà còn có nhiều công dụng tuyệt vời khác.

Để bảo quản bí xanh và bí đỏ đã cắt miếng được lâu, bạn hãy áp dụng cách làm dưới đây.

Trong quá trình chế biến nấu nướng, các chị em sẽ không tránh khỏi những lúc nêm nếm quá mặn. Dưới đây là mẹo đơn giản để cứu nguy cho món ăn bị mặn.

Theo lương y Vũ Quốc Trung (Hội Đông y Việt Nam), trong Đông y riềng là loại củ có vị cay thơm, tính ấm vào hai kinh tỳ và vị. Có nhiều tác dụng trong việc chữa khó tiêu, hắc lào, lang ben, tiêu chảy, ho, viêm họng, đau xương khớp….

Trong ẩm thực, nấm bào ngư là một nguyên liệu tuyệt vời để chế biến vô vàn các món ăn ngon. Trong y học, chúng lại trở thành một loại thực phẩm với rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Với mẹo chọn dứa thơm ngon ngọt lim dưới đây bạn sẽ chọn được những quả dứa vàng tươi ưng ý.

Ung thư dạ dày là một trong những trong căn bệnh ung thư nguy hiểm và gây tử vong hàng đầu, để phòng tránh ung thư dạ dày bạn hãy nhớ 7 bí quyết này nhé!

Sử dụng bí đỏ không đúng cách là một trong những sai lầm cực hại sức khỏe chị em hãy ghi nhớ nhé.

Lỡ tay cho nhiều muốn khiến đồ ăn mặn chát là vấn đề mà nhiều chị em gặp phải. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chữa mặn đúng cách để đảm bảo món ăn vẫn ngon lành, tròn vị.

Hành tây có thể chữa được nhiều bệnh, chứ không đơn giản chỉ là thực phẩm hàng ngày trong gian bếp của chị em nội trợ.

Có rất nhiều người cần dừng ngay việc ăn rau ngải cứu từ hôm nay nếu không muốn hối hận.

Đây chính là những loại gia vị vừa ngon vừa bổ, giúp thực phẩm tăng thêm chất dinh dưỡng.

Theo quan niệm của Đông y, những thực phẩm "vàng" trong việc giải độc gan, hay thậm chí được xem là "vua" giải độc cho gan lại là những món ăn uống bình dân, rẻ tiền, thậm chí chúng có sẵn ngay trong bếp nhà bạn.