DNVN - Theo Bộ Công Thương, mặc dù phải đối mặt với nhiều khó khăn do diễn biến phức tạp của Covid-19, tình trạng thiếu container rỗng, chi phí vận chuyển tăng cao, nhưng hoạt động xuất nhập khẩu của Việt Nam trong quý I/2021 vẫn ghi nhận mức tăng trưởng cao so với cùng kỳ năm 2020, ước tính đạt 152,65 tỷ USD, tăng 24,1% so với cùng kỳ năm trước.

Theo UBND thành phố Hà Nội, tổng sản phẩm trên địa bàn quý 1 năm 2021 ước tính tăng 5,17% so với cùng kỳ năm trước, cao hơn mức tăng 4,13% của quý 1 năm 2020 và cao hơn mức tăng chung của cả nước.

Việc phải có cơ chế phòng vệ cho mặt hàng nông sản trong tình huống khẩn cấp như thiên tai, dịch bệnh... rất cần được các cơ quan chức năng tính đến để thúc đẩy sản xuất nông nghiệp.

DNVN - Tại cuộc họp báo thường kỳ quý 1 do Bộ KH-CN tổ chức ngày 31/3, ông Nguyễn Văn Bảy, Phó cục trưởng Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ KH-CN), cho biết Bộ Nông, lâm và ngư nghiệp Nhật Bản vừa có thông báo về vải thiều Lục Ngạn (Bắc Giang) đã được bảo hộ chỉ dẫn địa lý tại Nhật Bản.

Dưới đây là những dấu hiệu chứa nhiều phâm đạm, ảnh hưởng đến sức khỏe gia đình, chị em nên đặc biệt cẩn trọng.

Trong lòng đỏ trứng, cholesterol chiếm lượng đáng kể. Tuy nhiên, nguồn cholesterol này không gây ứ đọng, vỡ xơ động mạch, được đánh giá là tốt nhất trong tất cả thực phẩm hiện nay.

Sữa chua có tác dụng giảm cân cực tốt nếu bạn sử dụng chúng đúng cách. Thế nhưng 90% chị em không biết đến cách làm đẹp này của sữa chua.

DNVN - Dự thảo Nghị định kiểm tra chất lượng, kiểm tra an toàn thực phẩm nhập khẩu được xây dựng theo nguyên tắc ưng dụng tối đa hệ thống công nghệ thông tin; công khai minh bạch thông tin, kết nối chia sẻ thông tin; áp dụng chuyển đổi phương thức kiểm tra theo mặt hàng để giảm tỉ lệ kiểm tra.

Hỗ trợ doanh nghiệp vừa và nhỏ, nông dân kiểm soát dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trong hồ tiêu; liên kết sản xuất theo chuỗi; đẩy mạnh truyền thông và nhân rộng các mô hình sản xuất tiêu an toàn là những giải pháp thúc đẩy sản xuất và thương mại hồ tiêu bền vững tại Việt Nam cho giai đoạn 2021 – 2025.

Nấu chín thực phẩm là thói quen tốt. Vậy nhưng, đây là những thực phẩm mà bạn không nên chế biến kĩ kẻo vô tình làm giảm chất dinh dưỡng của chúng mà chẳng hề hay biết.

Người có lá lách và dạ dày là không tốt thì nên sử dụng bộ phận này trên thân con lợn để chế biến thành món ăn bồi bổ dạ dày và lá lách thường xuyên. Hãy cùng tìm hiểu giá trị dinh dưỡng và bài thuốc hay từ bộ phận này.

DNVN – Thừa Thiên Huế đặt mục tiêu đến năm 2025, trên địa bàn tỉnh có ít nhất 19 chợ hoàn thành việc chuyển đổi mô hình quản lý theo hướng xã hội hoá. Đồng thời có ít nhất 25 chợ được công nhận “Chợ văn minh thương mại” theo bộ tiêu chí do tỉnh này quy định.

Làm cách nào để có được bữa ăn tối trong chớp mắt khi trong tủ nguyên liệu chẳng có gì ngoài một tảng thịt cứng như đá. Có rất nhiều cách để rã đông, tuy nhiên không phải tất cả mọi cách đều an toàn. Dưới đây là lời khuyên từ chuyên gia về việc rã đông thịt an toàn cho sức khỏe.

Không phải ai cũng biết chế biến thịt đúng cách để giữ nguyên dưỡng chất và mùi vị. Rã đông ở nhiệt độ phòng, dùng nước sôi chần thịt, luộc trong nồi quá to hoặc quá nhỏ... đều làm giảm mùi vị và có thể gây hại sức khỏe.

4 thực phẩm dưới đây rất giàu vitamin, khoáng chất, sắt, kali… tốt cho sức khỏe của con người, nhưng nếu bạn nấu chín kỹ chúng sẽ giảm dinh dưỡng.