Nguyên lý của công nghệ CAS (bản chất là từ trường) là làm đông lạnh nhanh. Điểm đặc biệt của công nghệ này là làm cho nước trong sản phẩm sẽ liên kết với nhau thành cụm nhỏ vài ba phân tử mà không đóng băng thành khối như lạnh đông thông thường.

Nguyên lý của công nghệ CAS (bản chất là từ trường) là làm đông lạnh nhanh. Điểm đặc biệt của công nghệ này là làm cho nước trong sản phẩm sẽ liên kết với nhau thành cụm nhỏ vài ba phân tử mà không đóng băng thành khối như lạnh đông thông thường.

Từ đầu hè tới nay, hàng loạt nông sản trong nước ùn ứ và rớt giá thảm hại khiến bà con nông dân lâm vào cảnh khốn cùng vì thu hoạch không đủ bù lỗ.

Từ đầu hè tới nay, hàng loạt nông sản trong nước ùn ứ và rớt giá thảm hại khiến bà con nông dân lâm vào cảnh khốn cùng vì thu hoạch không đủ bù lỗ.

Vải thu hoạch chính vụ chỉ diễn ra trong khoảng 25 ngày (15/6 đến 10/7), khi hầu hết mọi khu vực đều thu hoạch ồ ạt. Trong khi lượng hàng xuất khẩu có giới hạn, thêm vào khả năng bảo quản của ta chưa được tốt nên nhiều người trồng vải vẫn chưa hết sợ cảnh bị ép giá mà vẫn phải bán như đi cho mong thu hồi lại chút ít vốn.

Vải thu hoạch chính vụ chỉ diễn ra trong khoảng 25 ngày (15/6 đến 10/7), khi hầu hết mọi khu vực đều thu hoạch ồ ạt. Trong khi lượng hàng xuất khẩu có giới hạn, thêm vào khả năng bảo quản của ta chưa được tốt nên nhiều người trồng vải vẫn chưa hết sợ cảnh bị ép giá mà vẫn phải bán như đi cho mong thu hồi lại chút ít vốn.

Nửa đầu 2015 là khoảng thời gian ảm đạm sức sống đối với một số mặt hàng nông sản nước nhà. Người dân cả nước đang chờ một điểm sáng từ quả vải sắp tới để vực lại tinh thần và tiếp tục đặt niềm tin gắn bó với nền nông nghiệp.

Nửa đầu 2015 là khoảng thời gian ảm đạm sức sống đối với một số mặt hàng nông sản nước nhà. Người dân cả nước đang chờ một điểm sáng từ quả vải sắp tới để vực lại tinh thần và tiếp tục đặt niềm tin gắn bó với nền nông nghiệp.

Giá trái cây đang trong những ngày đầu tháng 5 đã giảm hơn 30% so với cuối tháng 4. Mặc dù một số nông sản Việt Nam được xuất khẩu nhưng lượng cung quá lớn, ồ ạt cùng một lúc khiến thị trường chịu quá tải và rớt giá thảm hại.

Giá trái cây đang trong những ngày đầu tháng 5 đã giảm hơn 30% so với cuối tháng 4. Mặc dù một số nông sản Việt Nam được xuất khẩu nhưng lượng cung quá lớn, ồ ạt cùng một lúc khiến thị trường chịu quá tải và rớt giá thảm hại.

Ngay sau dưa hấu, thanh long… hơn 30.000 tấn gạo VN lại rơi vào số phận nằm chờ nơi cửa khẩu Lào Cai, khiến các DN “sống dở chết dở” vì tình trạng hư hỏng vì ẩm mốc khi lúc thì ngấm nước mưa, khi thì phơi nắng suốt hơn tuần lễ.

"Các cô gái đã bị lột trần theo nghĩa đen và bị kiểm tra trinh tiết ở các chợ nô lệ của IS"- bà Bangura, đại diện đặc biệt của Tổng thư ký LHQ về bạo lực tình dục ở vùng xung đột cho biết.

Trái cây Việt Nam được nhiều thị trường khó tính tiếp cận cho thấy những thành công bước đầu trong lộ trình chuyên nghiệp hóa nền nông nghiệp. Nhưng đi được là một chuyện còn có trụ vững và tạo thương hiệu được hay không lại là một bài toán khác. Chưa kể đến vô vàn những khó khăn trước mắt mà những nhà quản lý cần lượng trước.

Trái cây Việt Nam được nhiều thị trường khó tính tiếp cận cho thấy những thành công bước đầu trong lộ trình chuyên nghiệp hóa nền nông nghiệp. Nhưng đi được là một chuyện còn có trụ vững và tạo thương hiệu được hay không lại là một bài toán khác. Chưa kể đến vô vàn những khó khăn trước mắt mà những nhà quản lý cần lượng trước.

Ông Nguyễn Hữu Nguyên, một nông dân nuôi cá tra ở An Giang đã lặn lội khắp đông tây để quảng bá sản phẩm, học kinh nghiệm làm giàu.