DNVN - Tiến sĩ Đinh Minh Hiệp, người có 25 năm theo đuổi sinh học và nông nghiệp công nghệ cao đã chia sẻ với Doanh nghiệp Việt Nam về câu chuyện loại nấm dược liệu quý hiếm Đông trùng hạ thảo Cordyceps sinensis lần đầu tiên được nuôi cấy thành công ở Việt Nam, cũng như cách lựa chọn những sản phẩm Đông trùng hạ thảo chất lượng.

Chỉ cần thêm 1 trong 4 nguyên liệu dưới đây vào gạo khi nấu cơm sẽ khiến sức khỏe của bạn có sự thay đổi lớn.

Kết hợp đậu đen với loại thực phẩm này sẽ tạo thành món ăn bổ dưỡng.

Người Nhật thường rất coi trọng sức khỏe cũng như sắc đẹp của mình, vì vậy phụ nữ Nhật thường uống trà đỗ đen trước khi ăn để giảm bớt lượng mỡ thừa, làm đẹp da và thanh lọc cơ thể hiệu quả.

Nhiều người cứ nghĩ phần thịt lợn là ngon nhất mà bỏ lỡ đi 2 bộ phận cực quý giá nhưng chẳng mấy ai mua, thậm chí người bán còn muốn giữ làm của riêng vì quá ngon và bổ.

Cây Mã đề được dân gian coi là cây dược liệu có rất nhiều tác dụng chữa bệnh như ho, dỏi niệu, đường tiêu hóa...Kỹ thuật trồng cây Mã đề lại cực kỳ đơn giản ai cũng có thể áp dụng tại nhà được.

Thịt lợn có hai bộ phận này vô cùng giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, nhưng nhiều người không biết để ăn.

Mùa đông khiến cơ thể luôn bị cảm lạnh, vì vậy, giữ ấm là việc làm quan trọng nhất. Không chỉ mặc quần áo dài và dày mà chế độ dinh dưỡng cũng vô cùng cần thiết.

Mỡ bụng chắc chắn sẽ tiêu biến nếu bạn làm điều này - muốn eo thon bạn hãy lưu lại.

Chỉ cần 1 nắm đậu đen thì bị những bệnh này không cần dùng tới thuốc tây hay bác sĩ, nhớ lưu lại nhé.

Loại thực phẩm giúp giảm đau lưng đặc biệt hiệu quả mà không cần thuốc tây - ai cũng nên giắt lưng ngay.

Rau thì là có giá trị dinh dưỡng cao cho cơ thể, đặc biệt là vitamin A và C, chúng được phát huy cộng dụng tốt nhất khi ăn sống hoặc cả khi nấu chín.

Những món ăn được chế biến từ tôm được nhiều người yêu thích vì bổ dưỡng, ít calo. Tuy nhiên nếu kết hợp tôm với các loại thực phẩm khác sai cách có thể dẫn đến dị ứng, dẫn đến mẩn ngứa, đau bụng, ngộ độc.

Theo Đông y, đậu bắp có tác dụng chữa nhiều bệnh, tốt cho sức khỏe con người.

Thịt gà là thực phẩm được nhiều người ưa thích. Thế nhưng, hầu hết khi chế biến thịt gà, ai ai cũng chỉ biết đổ nước vào luộc. Hãy học ngay những món ăn ngon từ thịt gà dưới đây.