Có một số loại thực phẩm nếu ăn sống sẽ không thể hấp thụ chất dinh dưỡng, thậm chí còn rất dễ ngộ độc, điển hình là những loại rau dưới đây.

Những món canh dưới đây không chỉ bổ máu, cung cấp dinh dưỡng, vitamin mà còn giúp cơ thể thải độc, như một vị thuốc an thần, làm ngủ ngon giấc, tư bổ tâm, thận, đỡ mệt mỏi đau lưng.

Được mệnh danh là "nhân sâm mùa đông", củ cải trắng có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng nếu ăn sai cách lại rước họa vào người.

Rau sống là món ăn được khá nhiều bà nội trợ yêu thích bởi quan niệm nguồn vitamin trong rau sống được bảo toàn nguyên vẹn, ít bị hao hụt so với khi nấu chín. Tuy nhiên không phải bất cứ loại rau nào cũng thích hợp để ăn sống.

Hữu ngạn sông Mã, ngay sát mép nước, có một khóm đá hình thù kỳ dị gồm ba khối đá khổng lồ xếp chồng lên nhau, nhìn rất thích mắt. Nhưng lời nguyền khủng khiếp từ tảng đá ấy khiến hàng trăm năm nay, người Mường, người Thái cư trú trên mảnh đất Mường Lát (Thanh Hóa) không dám đến gần.

Trẻ em thiếu I-ốt dẫn đến lùn, mắc bướu cổ, kém tập trung… Với thanh niên, người lớn nếu không bổ sung đủ I-ốt dẫn đến mắc các bệnh như bướu cổ, hư hại chức năng thần kinh, tâm thần. Cần bổ sung ngay I-ốt vào bữa ăn hằng ngày để tránh được tiền mất tật mang.

Cơ thể chúng ta dần tích tụ những độc tố mỗi ngày gây ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe. Để loại bỏ những độc tố này chị em nên nấu những món canh này cho gia đình ăn hàng ngày ngay nào.

Tiên dược cho sức khoẻ nhưng ai cũng thờ ơ - cần tìm hiểu để tận dụng ngay giúp cả đời khoẻ mạnh.

Chăm chỉ ăn 5 quả này vào buổi tối, da không những trắng mà lớp mỡ bụng cứng đầu, lâu năm sẽ dần dần tan biến.

Nước cam rất tốt cho sức khỏe và được nhiều người yêu thích. Thế nhưng, uống nước cam cần chú ý những điều sau đây kẻo gây hại cơ thể.

Ngoài được sử dụng là một loại rau, tác dụng của cần tây đối với sức khỏe cũng như làm đẹp sẽ khiến bạn thêm yêu quý loài rau này hơn. Tuy nhiên khi ăn, uống nước ép cần tây, cũng cần chú ý đến những 'đại kỵ' của loại rau này để khỏi gây hại cho cơ thể.

Củ ấu còn có tên gọi khác đó là củ “sừng trâu” vì có vẻ ngoài giống như chiếc sừng con trâu đực. Ấu không chỉ là món ăn vặt mà cũng là món ăn sáng chính của không ít dân nghèo. Thế nhưng, ít ai biết đây chính là một vị thuốc trường sinh cực quý.

Hữu ngạn sông Mã, ngay sát mép nước, có một khóm đá hình thù kỳ dị gồm ba khối đá khổng lồ xếp chồng lên nhau, nhìn rất thích mắt. Nhưng lời nguyền khủng khiếp từ tảng đá ấy khiến hàng trăm năm nay, người Mường, người Thái cư trú trên mảnh đất Mường Lát (Thanh Hóa) không dám đến gần.

Củ cải trắng còn được biết đến như "nhân sâm mùa đông" giúp ngăn ngừa ung thư, tăng cường hệ thống miễn dịch, giảm viêm, hỗ trợ giảm cân… Thế nhưng nếu ăn củ cải trắng cùng một số thực phẩm 'đại kỵ' có thể biến loại củ này thành 'thuốc độc.

Củ cải trắng là một món rau dễ ăn và mang lại nhiều chất dinh dưỡng, thế nhưng nếu kết hợp chung với 6 loại thực phẩm này thì không khác gì uống thuốc độc.