Để có đĩa vịt luộc thơm ngon, bạn cần phải sơ chế vịt đúng cách và chọn đúng gia vị phù hợp với món ăn.

Cách làm ngan cháy tỏi hấp dẫn, kèm với mắm gừng rất thích hợp ăn vào các dịp cuối tuần.

Món vịt nấu xào sả ớt vừa đậm đà, mềm tan trong miệng chắc chắn sẽ giúp gia đình bạn đổi vị trong những ngày trời đông lạnh giá.

Nếu bạn ngại làm món vịt vì thành phẩm dễ bị dai, cứng và kém thơm; các mẹo luộc vịt không hôi, mềm ngọt dưới đây sẽ giúp bạn hết lo lắng.

Thịt lợn chứa nhiều protein, vitamin B, các nguyên tố vi lượng, axit amin và axit béo. Tuy nhiên, muốn an toàn bạn phải chọn được miếng thịt lợn ngon.

Sau đây là một vài mẹo phân biệt các loại thực phẩm tươi sạch mà bạn nên biết.

Đừng vì những lời mời chào mật ngọt mà mua ngay hàng cân thịt lợn có các dấu hiệu này. Bạn sẽ rước họa cho cả gia đình chứ không riêng gì bản thân mình cả.

Mua thịt gà chế biến sẵn giúp chị em thuận tiện hơn trong việc chế biến. Tuy nhiên, chị em nên học cách nhận biết thịt gà ngon để đảm bảo an toàn khi sử dụng.

Với công thức nấu canh gà với nấm hương cà rốt dưới đây bạn sẽ có một món ăn hoàn hảo.

Món chân gà được chế biến theo công thức dưới đây chắc chắn sẽ khiến ai cũng phải tấm tắc khen ngon.

Món gà hấp xì dầu thơm ngọn, đậm vi màu sắc hấp dẫn sẽ giúp gia đình bạn đổi khẩu vị.

Với kinh nghiệm khi chế biến thịt dưới đây chị em không lo lắng thịt bị tiêm thuốc tăng trưởng, hay chứa độc tố khi ăn.

Mẹo nhỏ khử mùi hôi tanh ở thịt vịt mà mẹ nào cũng cần giắt lưng để gia đình bạn luôn có bữa ăn hoàn hảo nhất.

Với mẹo nhỏ dưới đây chị em có thể dễ dàng chọn lựa được những thực phẩm tươi ngon, đảm bảo chất lượng và không hại sức khỏe.

Bà nội trợ thông thái sẽ không bao giờ mua loại thịt bò. Chị em hãy nhớ kỹ nhé.