Đây là một món quà quý giá mà thiên nhiên ban tặng cho bà con dân tộc vùng núi phía Bắc. Không chỉ có giá trị kinh tế cao, đặc sản này còn chứa vô vàn lợi ích trong đời sống sinh hoạt của con người.

Loại rau dại này được ví như "lộc trời ban", mọc hoang dại trên cồn cát, có hương vị lạ và hấp dẫn.

Loại cá này là đặc sản quý hiếm của vùng đất Ninh Bình, hiện được nhiều người lùng mua về thưởng thức.

Trang Travel + Leisure (Ấn Độ) gợi ý 10 món ngon đường phố truyền thống tại Việt Nam và các quốc gia khác trên thế giới, bày tỏ ấn tượng đặc biệt với những tên gọi của ẩm thực ở các điểm đến này.

Nếu không biết cách chọn lựa cá, có lẽ bạn đang vô tình rước một đống bệnh vào cơ thể mà không hay.

Phần thịt cá có vị ngọt, mềm, ít mỡ, chứa nhiều khoáng chất và vitamin nên có tác dụng bồi bổ sức khỏe, tăng cường năng lượng.

DNVN - Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đã lên tiếng cảnh báo về hai loại cá gây hại gan đồng thời đứng đầu trong việc làm tăng nguy cơ gây ung thư đối với con người. Điều đáng lo ngại là nhiều người vẫn không hay biết, và tiếp tục ăn hàng ngày.

DNVN - Thời gian gần đây, việc lựa chọn thứ tự ăn rau hay thịt trong bữa ăn đang gây sự chú ý của nhiều người. Liệu việc ăn rau trước hay thịt trước có ảnh hưởng đến sức khỏe cơ thể? Hãy cùng tìm hiểu về những ưu việt ẩn đằng sau việc chọn lựa thứ tự ăn trong bữa ăn hàng ngày.

Mỗi loại hải sản đều có hương vị đặc trưng riêng nên được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, khi chế biến bạn cần áp dụng những mẹo khử mùi tanh này để hải sản được ngon hơn.

Nhiều du khách chọn đến với Sa Pa không chỉ vì khung cảnh thiên nhiên tươi đẹp mà còn vì những món đặc sản Tây Bắc mang sức hút riêng.

Cá rán tưởng như là món ăn đơn giản nhưng đòi hỏi nhiều kỹ thuật nếu như muốn cá không bị nát hay sát chảo.

Nền ẩm thực phong phú của các dân tộc ở Điện Biên làm mê đắm khách du lịch.

Theo khuyến cáo của WHO, hiện nay không ít món ăn dù rất ngon nhưng lại chứa chất gây ung thư nên hạn chế dùng.

Những loại cá dưới đây dù ngon nhưng chứa nhiều thủy ngân ăn nhiều dễ rước bệnh vào người, ảnh hưởng tưới sức khỏe.

Chế độ ăn uống ở Nhật Bản bao gồm một lượng lớn cá và thực phẩm đậu tương, kèm theo hàm lượng chất béo thấp, chính là bí quyết giúp người dân xứ hoa anh đào sống thọ, khỏe mạnh.