(DNVN)- Những cây cầu từ tấm lòng thiện nguyện của CLB doanh nhân thời đại 4.0 sẽ ngày càng nhiều thêm ở những vùng quê còn khó khăn.

Mặc dù luôn ở mức giá cao gần 1 triệu đồng/kg, song cá mú đỏ vẫn được không ít nhà giàu Việt ưa chuộng. Đây là loại cá quý hiếm, chỉ có thể đánh bắt tự nhiên.

Đang ngồi trò chuyện, ngọn cần câu của anh Tịnh động đậy liên hồi, anh nhanh chóng giật mạnh rồi thu cước vào. Một chú cá trèn chỉ bằng hai ngón tay cái lên bờ, “đấy giờ cá nó nhỏ lắm nên đi săn chúng cũng khá khó”.

Đồng Nai có những món ăn nghe khá dân dã nhưng độ ngon thì khỏi phải bàn.

Chị Nguyên Hạnh gửi trọn tình yêu dành cho ông xã và các con vào mâm cơm đậm chất đồng quê, được bày biện cầu kỳ, đẹp mắt.

Món canh chua bông điên điển nấu cá linh là món ăn đặc sản miền Tây vào mùa nước nổi. Hương vị món canh thơm ngon đúng điệu, dân dã mà rất gần gũi, ăn một lần là nhớ mãi.

Những mùa nước nổi gần đây dân thành thị hay du ngoạn về con sông dữ Vàm Nao (An Giang) trải nghiệm làm ngư dân, thưởng thức gió đồng nội, ăn đặc sản mùa lũ, nghe chuyện xưa về cá sấu khổng lồ 5 chân.

Ngư dân Sa Huỳnh, Quảng Ngãi vội gỡ cá tươi rói ra khỏi lưới, thành quả lao động sau những giờ nhọc nhằn trên sóng nước. Mớ cá thửng, cá nục... và nhất là cá mó luôn được nhiều người chọn mua.

Không chỉ nổi tiếng với những cung đường phượt đẹp như mơ, Tây Bắc còn được biết đến với nhiều loại rau rừng trứ danh mà bất cứ ai có điều kiện thưởng thức đều phải tấm tắc khen ngon.

Vài lần bạn gọi điện nhắn nhủ: “Trời ngoài này đã chuyển lạnh, ước gì được về lại Quảng Nam, làm đĩa cá bã trầu nướng cay xè cho đỡ nhớ!”.

Trồng 2 công khoai môn xuống ruộng đất lúa, ngó môn lớn nhanh như thổi, cứ 7 ngày anh Bùi Thanh Thoại lại được cắt ngó 1 lần, giá bán bình quân 12.000-15.000 đồng/kg...2 công trồng khoai môn lấy ngó bán mang lại cho anh Thoại 127 triệu đồng tiền lời mỗi năm.

Ẩm thực Thái Lan được rất nhiều người yêu thích và mến mộ, nếu là một trong những tín đồ của các món ăn Thái thì bạn không nên bỏ qua 3 nhà hàng này ở Sài Gòn.

Cá linh kho tiêu và lẩu cá linh ăn kèm hoa điên điển là hai món đặc sản đậm chất Tây Nam bộ. Đặc sản trứ danh cá linh chỉ có trong mùa nước nổi miền Tây.

Bên cạnh trái nhàu, trái gùi, trái viết hay trái trâm, trái giác cũng là một loại trái cây đặc sản, là “lộc trời cho” của núi rừng Việt Nam. Ngoài rừng U Minh Hạ, trái giác còn mọc hoang dại ở nhiều tỉnh thành.

Hủ tiếu Mỹ Tho, chả nướng chợ Gạo, mắm tôm Gò Công, vú sữa Lò Rèn... là những món ăn khiến người đi xa nhung nhớ.