Các loại gia vị như đường, muối, bột ngọt… đều vô cùng quen thuộc với mỗi gia đình, nhưng sử dụng sao cho đúng tốt cho sức khỏe không phải ai cũng biết.

Tẩm ướp, nêm nếm gia vị không đúng cách có thể gián tiếp gây hại cho sức khỏe người thưởng thức.

Cà phê là thức uống thơm ngon được nhiều người ưa chuộng. Bên cạnh uống cà phê nguyên chất, nhiều người thường cho thêm một số gia vị vào cà phê để giảm bớt đắng, làm cà phê thêm phần thơm ngon. Tuy nhiên có một số thứ tuyệt đối không nên cho vào cà phê, để tránh biến thức uống thơm ngon này thành ‘ thuốc độc’.

Hai loại thịt này khác nhau như thế nào và phải chăng ăn thịt gà trắng tốt cho sức khỏe hơn thịt nâu?

Táo là một trong những loại trái cây có hương vị thơm ngon nhất mà hầu hết mọi người trên thế giới đều được thưởng thức. Nhưng hãy để chúng tôi đưa bạn vào một hành trình đặc biệt với những món bánh cực kì thơm ngon, hấp dẫn được làm từ trái táo.

Bí đỏ thường được dùng trong các món ăn hàng ngày. Ngoài ra, bạn có thể làm được rất nhiều món ăn ngon từ loại quả này.

Nếu chưa có điều kiện mua lò nướng, bạn vẫn có thể trổ tài làm một số loại bánh quen thuộc bằng nồi cơm điện.

Nhiều người cứ cắn hạt hướng dương xong là đau cổ, mất giọng. Nhưng không chỉ có vậy, ăn hạt hướng dương theo kiểu này còn gây hại cho sức khỏe của gan.

Trong khi ăn trái cây và thực phẩm giàu canxi có thể giúp làm sạch răng một cách tự nhiên và cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết, thì bánh kẹo và nước ngọt sẽ gây hại cho răng.

Ướp nước mắm vào nguyên liệu cho món hầm, nêm mì chính, đường vào món ăn ở nhiệt độ cao... là những sai lầm nghiêm trọng khi sử dụng gia vị trong nấu ăn.

Nếu chưa có điều kiện mua lò nướng, bạn vẫn có thể trổ tài làm một số loại bánh quen thuộc bằng nồi cơm điện.

Chúng ta thường có thói quen pha cà phê với đường trắng, sữa đặc mà không biết rằng sự kết hợp của chúng khiến cốc cà phê không còn bổ dưỡng và cũng gây hại cho sức khỏe.

Hè đến là thời điểm “lên ngôi” của những món chè. Dưới đây là những món chè ngon và hấp dẫn, lại rất dễ làm, đảm bảo giúp giải nhiệt trong ngày hè.

“Củ gừng” mà lão nông dân đào được có gì đặc biệt?

Các loại thực phẩm mà chúng ta sử dụng hằng ngày có nguồn gốc lịch sử rất đa dạng. Ví dụ, Coca-Cola bắt đầu được sử dụng như một thức uống có cồn chứa cocaine có tác dụng chữa đau đầu, trong khi bánh quy Graham được sử dụng để nâng cao tinh thần và hướng tới lối sống lành mạnh.