DNVN - Thịt bò - nguyên liệu không thể thiếu trong nền ẩm thực Việt Nam, luôn mang đến hương vị thơm ngon và bổ dưỡng. Để biến thịt bò trở thành những món ăn mềm mịn, hấp dẫn, công thức ướp thịt bò dưới đây sẽ là người bạn đồng hành đáng tin cậy của bạn.

Dưới đây là danh sách 8 loại rau củ quả bạn có thể mua và thưởng thức vào mùa thu.

Để trứng chín ngon và đầy đủ dinh dưỡng, bạn cần chú ý những điều sau.

Đây là loại quả rất phổ biến dùng để thờ cúng, tuy nhiên vào tháng 7 âm lịch gia chủ không nên dùng để thắp hương.

Khi luộc gà bạn nhớ cho thêm thứ này vào chẳng bao giờ bị đỏ, chín vừa tới thơm ngọt không nứt da ai ăn cũng thích. Đó là thứ gì.

DNVN - Đừng bỏ qua công thức luộc thịt dưới đây, hứa hẹn sẽ mang đến một món ăn thơm ngon ưng ý, khiến ai cũng phải xuýt xoa khi thưởng thức.

Vốn mọc hoang ở các đầm nước, giờ đây củ niễng được nhiều người biết đến và trở thành đặc sản. Từ củ niễng có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon lại tốt cho sức khỏe.

Chúng ta thường có thói quen ăn sống một số loại rau củ. Thế nhưng trên thực tế có một số loại rau củ chỉ phát huy hết tác dụng của mình sau khi đã được nấu chín.

Nếu không biết cách luộc sẽ khiến cho rau không còn xanh và giữ được dưỡng chất cũng như độ giòn ngọt. Dưới đây là một số bí kíp luộc rau xanh giòn, không sợ thâm đen.

DNVN - Trứng cút lộn xào me là một món ăn vặt rất được yêu thích ở Việt Nam. Món ăn có vị chua chua, ngọt ngọt, cay cay rất hấp dẫn. Cách làm trứng cút lộn xào me cũng rất đơn giản, bạn có thể làm tại nhà theo công thức sau.

Các mẹo xào rau muống xanh mướt, giòn và ngọt sẽ giúp món ăn của bạn hấp dẫn không khác gì được các đầu bếp ở nhà hàng, quán nhậu làm ra.

Ổi là loại quả quen thuộc, mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng. Muốn chọn mua được ổi giòn ngọt, không chua chát thì bạn có thể dựa vào những điểm này.

DNVN - Bún thịt nướng có vị ngon đậm đà, thịt nướng mềm ngọt, rau sống tươi mát, nước mắm chua ngọt hài hòa. Món ăn này có thể được ăn vào bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối đều rất ngon.

Nếu bạn chưa biết phải ăn gì thì có thể tham khảo thực đơn này nhé. Vừa ngon vừa rẻ lại đầy đủ dinh dưỡng.

Nấm kim châm khá bổ dưỡng, thường được dùng trong các món lẩu. Tuy nhiên, bạn có thể chế biến nấm kim châm thành nhiều món ăn khác.