Cà chua chín tự nhiên thường có màu đỏ, nhìn bên ngoài có phần vỏ căng mọng.

Nồi áp suất trở thành công cụ đắc lực giúp cho các bà nội trợ chế biến được những món ăn ngon, giữ được các vitamin và khoáng chất lại tiết kiệm thời gian nấu nướng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng nồi áp suất sao cho an toàn.

Hầu hết các gia đình đều có thói quen sử dụng bếp gas, tuy nhiên với nhịp sống hiện đại gấp gáp thì sử dụng bếp từ giúp gia đình bạn tiết kiệm thời gian nấu nướng và vệ sinh. Cùng so sánh 2 loại bếp trên để chọn cho mình loại bếp ưng ý nhé.

Để giữ hành lá luôn tươi xanh trong thời gian dài bạn hãy ghi nhớ 2 tuyệt chiêu dưới đây.

Trứng gà là thực phẩm quan trọng trong bữa cơm gia đình thế nhưng làm sao để chọn trứng gà sạch, không bị hỏng là điều mà nhiều chị em luôn thắc mắc mỗi khi đi chợ.

Biết những mẹo nấu ăn này chị em sẽ tiết kiệm thời gian làm bếp mà vẫn tạo được món ngon.

Bảo quản bánh mì được thơm ngon, giòn rụm, không bị cứng là bí quyết chị em nội trợ không bao giờ được quên.

Công việc nội trợ sẽ trở nên vô cùng dễ dàng nếu biết những bí quyết nấu ăn dưới đây.

Rất nhiều chị em nội trợ đang chế biến cà chua sai cách mà không hề biết đâu nhé.

Thịt dê lại gây khó chịu bởi mùi hôi đặc trưng, nếu chế biến không kỹ có thể làm giảm độ ngon của món ăn.

Măng khô là nguyên liệu được nhiều người sử dụng trong mỗi bữa ăn. Tuy nhiên, cách làm mềm măng khô sao cho tiết kiệm thời gian nhất thì không phải ai cũng biết.

Mắm tép chưng thịt có màu nâu óng ả, thơm nhẹ mùi riềng sả là một trong những món ăn tuy dân giã nhưng được rất nhiều người ưa thích.

Nêm gia vị là một phần không thể thiếu khi nấu nướng để món ăn đậm đà ngon miệng hơn. Tuy nhiên, nêm gia vị không đúng cách không chỉ làm cho món ăn mất đi mùi vị mà còn là mầm mống gây bệnh nguy hiểm.

Vị cay nóng, bỏng rát khi thái hay cắn phải ớt là nỗi bối rối, sự khó chịu của không ít bà nội trợ. Hãy cùng tham khảo một vài mẹo hay dưới đây có thể giúp chị em loại bỏ những sự khó chịu đó.

Măng khô là một trong những nguyên liệu được nhiều chị em nội trợ chọn lựa để làm các món hầm rất ngon, tuy nhiên, công đoạn làm mềm măng khô ban đầu khiến nhiều người e ngại.