Lòng đỏ trứng, hàu, rau muống... là thực phẩm nam giới nên bổ sung thường xuyên trong chế độ ăn uống.

4 sai lầm khi chế biến thịt dưới đây có rất nhiều bà nội trợ mắc phải, khiến cho thịt kém ngon, dễ gây bệnh cho bạn.

Thịt lợn luộc nghe tưởng chừng đơn giản nhưng để luộc không bị khô cần có bí quyết riêng đấy bạn nhé.

Một số bí quyết nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn có món thịt kho tàu thơm thơm ngon.

Thịt ba chỉ rán hay rim tương sẽ khiến cả nhà thích mê vì từng miếng thịt đậm đà thơm lừng.

Xào thịt bò tưởng chừng đơn giản nhưng nếu không để ý thì thịt sẽ dai và khó ăn. Dưới đây là mẹo nhỏ giúp thịt bò chín mềm, ngọt thơm, hấp dẫn.

Thịt ếch bùi kết hợp với vị béo béo của thịt ba chỉ, nước dùng chua dịu của mẻ sẽ là món ăn ghi điểm của chị em mỗi dịp nhà có khách.

Những món ăn từ thịt gà rất nhiều nhưng món gà rang lá chanh truyền thống lại lấy lòng được tất cả các thành viên trong gia đình.

Nếu bạn muốn thay đổi một chút trong bữa ăn buổi chiều thì hãy thử món mì xào Hong Kong sẽ rất tuyệt vời đấy.

Để món thịt luộc được ngon, giữ được vị ngọt thì bạn cần chú ý thời gian luộc phù hợp.

Lạp xưởng là món ăn được nhiều người ưa thích vì có vị thơm ngon, hấp dẫn. Lạp xưởng có thể dùng ăn chơi, đem xào với một số loại rau, ăn kèm bánh mì hay nấu xôi mặn, rang cơm... mà món nào cũng đem lại hương vị đặc biệt. Vì lý do an toàn thực phẩm mà nhiều chị em chọn cách làm lạp xưởng tại nhà.

Dù có thèm đến mấy, nhưng theo chuyên gia dinh dưỡng, những người mắc các loại bệnh dưới đây thì không nên ăn thịt lợn để đảm bảo sức khỏe.

Có một số chị em sau khi nồi lạp xưởng đã tiến hành phơi luôn nhưng đầu bếp cho biết đây là sai lầm. Do đó, khi làm lạp xưởng, chị em hãy tham khảo cách làm dưới đây để biết thêm chi tiết nhé.

Hãy làm chả giò theo cách này, đảm bảo cuốn chả sẽ rất giòn và thơm ngon.

Một trong những món ngon từ thịt bò là lẩu bò nhúng dấm. Đây là một món ăn dễ làm với các bước chế biến khá đơn giản phù hợp cho bữa cơm sum họp gia đình.