Trong nhà bếp của gia đình nào cũng không thể thiếu một vật dụng phổ biến dùng kê thực phẩm khi thái, chặt hay băm, đó là thớt. Dù thân thuộc như vậy, nhưng vẫn có không ít người vô tình mắc phải những sai lầm này khi sử dụng chúng mà không biết có thể gây nên những ảnh hưởng đến sức khỏe.

Là không gian nấu nướng ngày ba bữa nên việc vệ sinh phòng bếp liên quan đến sức khỏe của cả gia đình, đặc biệt là cần chú ý tới 4 vật dụng này.

Trong nhà bếp của gia đình nào cũng không thể thiếu một vật dụng phổ biến dùng kê thực phẩm khi thái, chặt hay băm, đó là thớt. Dù thân thuộc như vậy,

Việc vệ sinh những vật dụng như nồi, niêu, bát, đũa, xoong, chảo rất quan trọng bởi đây là công đoạn ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe mỗi thành viên trong gia đình. Đặc biệt với thớt gỗ, bạn cần vệ sinh đúng cách bởi nếu không rất dễ là nơi sinh sôi vi khuẩn, nấm mốc.

Thớt là dụng cụ cơ bản không thể thiếu trong bất kì căn bếp nào, nhưng không phải ai cũng biết các vấn đề trong việc sử dụng thớt sao cho đúng cách và an toàn. Dưới đây là một số cách vệ sinh thớt sau khi dùng xong, bạn có thể tham khảo.

Ai cũng nghĩ bồn cầu chính là nơi chứa nhiều vi khuẩn, chất bẩn nhất trong nhà, nhưng ít ai ngờ tới thớt mới chính là đồ dùng siêu bẩn.

Sử dụng thớt sai cách là nuôi vi khuẩn sinh sôi, phát triển. Do đó, các bà nội trợ cần tránh những lỗi dưới đây.

Một số thói quen nấu nướng không tốt có thể khiến thức ăn bị mất chất dinh dưỡng, đồng thời ảnh hưởng đến sức khỏe, thậm chí gây bệnh nặng như ung thư.

Hiếm có bà nội trợ nào không mắc phải ít nhất một sai lầm trong số này, do không lường được mức độ nguy hiểm của nó với sức khỏe.

Ngoài việc làm nóng món ăn, lò vi sóng còn có nhiều công dụng thần thánh như bóc vỏ tỏi, nấu cơm, làm sạch đồ dùng, giảm cay mắt khi cắt hành.

Bạn có thể tự tay tráng bánh cuốn và thành công ngay trong lần đầu chỉ với chiếc chảo chống dính tại căn bếp nhà mình với công thức bất bại này.

Bạn sẽ có nguy cơ mắc nhiều bệnh nếu không bỏ những thói quen xấu như ngâm bát đĩa trong bồn rửa, không thay miếng rửa bát thường xuyên.

Thớt là dụng cụ cơ bản và quen thuộc trong căn bếp, và luôn có 1 chiếc lỗ, nhưng công dụng thật sự của nó lại rất hiếm người biết.

Bạn sẽ có nguy cơ mắc nhiều bệnh nếu không bỏ những thói quen xấu như ngâm bát đĩa trong bồn rửa, không thay miếng rửa bát thường xuyên.

Có những đồ dùng nhà bếp mua về vừa tốn tiền vừa gây hại sức khoẻ của gia chủ, bảo sao người giàu chẳng bao giờ sắm.