Ăn mận theo kiểu này sẽ giúp bạn không bị nóng trong, da lại còn đẹp hơn.

Theo các chuyên gia, cá trê giàu dinh dưỡng và có thể nói chúng bổ ngang ngửa vi cá mập, trong khi giá cả rẻ hơn nhiều.

Với cách đơn giản này bạn chỉ cần thêm đường, nước lọc, nước cốt chanh vào đánh cho tan, sau cùng mới cho nước mắm vào. Cho nước mắm vào sau cùng, tỏi ớt sẽ dễ nổi lên hơn.

Mùa hè ăn món này cực ngon lại tốt cho sức khoẻ.

Cứ ngỡ chỉ là một loại trái cây bình thường nhưng người Tiên Phước lại chế biến bòn bon thành một đặc sản độc đáo như thế.

Ẩm thực Nam Định đa dạng, phong phú nên có thể chiều lòng ngay cả những thực khách khó tính nhất.

4 sai lầm khi ăn lẩu dưới đây khiến cho sức khỏe của bạn chịu nhiều ảnh hưởng không tốt, dễ sinh ra bệnh viêm loét dạ dày.

Lẩu là món ăn ưa thích của rất nhiều người Việt, món ăn này ngày càng trở nên phổ biến. Thế nhưng chúng ta sẽ rất dễ gặp phải các vấn đề về sức khỏe nếu như thưởng thức món ăn này không đúng cách. Dưới đây là những lưu ý khi ăn lẩu để bảo vệ sức khỏe cả nhà.

Từ món phở nước truyền thống, nhiều món ăn khác được sáng tạo ra và giúp hương vị phở trở nên đa dạng, phong phú.

Ốc là một trong những loại thực phẩm dân dã nhưng lại được rất nhiều người yêu thích, có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, trong đó có ốc luộc. Để nấu món này, khi mua về nhà, không nên đem đi luộc ngay mà ngâm vào loại nước này, ốc hết sạch bùn nhớt.

Phần nước dùng màu đen, đặc sánh, "bốc mùi" thum thủm ăn kèm với bún, da heo chiên giòn, rau sống,... lại tạo thành đặc sản trứ danh vùng đất Gia Lai.

Trước khi rán đậu, chỉ cần nhớ thực hiện 1 bước này bạn sẽ có thành phẩm là những miếng đậu rán giòn ngon, vàng ươm lại không sát chảo.

Khi nhắc đến lòng non, mọi người sẽ thường hay nghĩ ngay đến món lòng xào dưa quen thuộc. Tuy nhiên, nếu bạn muốn thay đổi thì có thể tham khảo một số món từ lòng ngon hấp dẫn dưới đây, đảm bảo ai ăn cũng phải mê tít.

Có nhiều cách để chế biến món đầu cá, ví dụ như món đầu cá kho tiêu và đầu cá kho tộ là cách làm phổ biến hơn cả. Ngoài ra, dưới đây sẽ là cách chế biến đặc biệt khác của món ăn bổ dưỡng này.

Ngoài thịt bò, có một thứ cũng ngon không kém, được rất nhiều người yêu thích, lại rất tốt cho sức khỏe, đó chính là gân bò. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết làm sao để chế biến gân bò cho ngon, hấp dẫn, bổ sung thêm vào thực đơn của gia đình.