chín-đều - tìm kiếm - Tạp chí Doanh nghiệp Việt Nam

Luộc gà xong đừng bỏ ra đĩa ngay, làm thêm 1 bước gà giòn sần sật, thịt chắc, chặt không bị nát

04/08/2023 10:21

Đầu bếp kinh nghiệm lâu năm bật bí quyết để đạt được điều đó, luộc gà xong đừng bỏ ra đĩa ngay, làm thêm 1 bước quan trọng, gà giòn sần sật, thịt chắc, chặt không bị nát.

“Hạt trường thọ” có protein gấp 10 lần sữa, ăn một nắm mỗi ngày sẽ sống lâu chẳng cần thuốc bổ

04/08/2023 09:18

Khoa học đã chứng minh, thường xuyên ăn loại hạt được mệnh danh là “hạt trường thọ” sẽ giúp bạn chống được nhiều bệnh nguy hiểm sở hữu sức khỏe tốt mà không phải cần bổ sung thuốc bổ.

Luộc rau muống đừng cho ngay vào nồi: Thêm 1 bước này rau xanh giòn, ngon ngọt, không bị thâm đen

04/08/2023 06:05

Nếu không biết cách luộc sẽ khiến cho rau không còn xanh và giữ được dưỡng chất cũng như độ giòn ngọt. Dưới đây là một số bí kíp luộc rau xanh giòn, không sợ thâm đen.

Mẹo xào rau muống xanh, giòn ngon như đầu bếp nhà hàng

03/08/2023 08:05

Các mẹo xào rau muống xanh mướt, giòn và ngọt sẽ giúp món ăn của bạn hấp dẫn không khác gì được các đầu bếp ở nhà hàng, quán nhậu làm ra.

5 thực phẩm hàng ngày độc hại, có thể gây tử vong

03/08/2023 00:35

Những loại thực phẩm sau đây có thể gây tử vong nếu sử dụng không đúng tỷ lệ hoặc nấu không đúng cách.

Mua ổi muốn chọn quả giòn ngọt, không chua, không chát hãy nhìn vào 5 điểm này

02/08/2023 05:35

Ổi là loại quả quen thuộc, mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng. Muốn chọn mua được ổi giòn ngọt, không chua chát thì bạn có thể dựa vào những điểm này.

Công thức làm bún thịt nướng vừa ngon lại đơn giản

31/07/2023 18:36

DNVN - Bún thịt nướng có vị ngon đậm đà, thịt nướng mềm ngọt, rau sống tươi mát, nước mắm chua ngọt hài hòa. Món ăn này có thể được ăn vào bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối đều rất ngon.

7 cách ủ sầu riêng chín nhanh tự nhiên không cần đến 1 giọt thuốc

30/07/2023 02:35

Sầu riêng là thứ quả “lạ” bởi ai không ăn được thì sợ còn ai ăn được thì “nghiện”. Nếu bạn là tín đồ của sầu riêng thì chắc hẳn bạn không thể bỏ qua mẹo ủ sầu riêng chín nhanh này.

3 trường hợp nên sử dụng giấy bạc để chế biến món ăn

29/07/2023 14:35

Dùng giấy bạc để chế biến món ăn là thói quen của nhiều gia đình nhưng bạn cần chú ý sử dụng đúng cách.

Bí quyết nấu cơm đảm bảo dưỡng chất

25/07/2023 09:43

Hãy lưu ngay mẹo dưới đây để nấu được cơm ngon dẻo, mà vẫn giữ được chất dinh dưỡng từ hạt gạo.

Những lưu ý khi chế biến hải sản tránh gây ngộ độc

22/07/2023 10:23

DNVN - Ngày nay, việc thưởng thức hải sản đã trở thành một phần không thể thiếu trong chế độ ẩm thực của nhiều gia đình. Tuy nhiên, để tận hưởng những món hải sản thơm ngon mà không lo ngại về nguy cơ ngộ độc, việc chế biến chính xác và an toàn là điều vô cùng quan trọng.