Nấm mèo còn gọi là nấm tai mèo, có tên khoa học là Auricularia auricula, thường mọc trên cây gỗ mục ẩm ướt, hình nấm giống tai người vì vậy gọi là mộc nhĩ (tai của gỗ). Mộc nhĩ từng được nhiều nhà dinh dưỡng học tôn vinh là “siêu thực phẩm” vì những công dụng tuyệt vời của nó đối với sức khỏe.

Thịt gà luộc là món ăn được nhiều người yêu thích nhưng nếu không biết cách chế biến sẽ khiến gà bị nứt da và mất đi hương vị thơm ngon. Vì thế, khi luộc gà hãy làm theo cách sau đây.

Sau khi nồi cá sôi 6-7 phút, cho gừng vào là hiệu quả khử tanh tốt nhất. Hành tây có thể cho vào sớm hơn, lúc đổ nước vào nồi cá kho là lúc có thể cho hành tây vào.

Chị em không hề biết những việc làm dưới đây tưởng chừng vô hại lại gây "bất lợi" cho món thịt luộc, làm chất bẩn thì ngấm vào trong và ngược lại, dinh dưỡng lại đi mất từ trong ra ngoài.

Nồi cơm điện là một trong những thiết bị được sử dụng hàng ngày trong mỗi gia đình. Song, sử dụng nồi cơm điện như thế nào để tiết kiệm điện năng một cách tốt nhất thì không phải ai cũng biết.

Chỉ khoảng 20 phút là xong món ba chỉ heo cuộn nấm kim châm sốt dầu hào thơm nức mũi lại giòn sần sật cho cả nhà ngày lạnh.

Sinh tố cà chua bi thường được sử dụng cho bà bầu được cho là hiệu quả cho cả mẹ và bé, vừa ngon miệng lại bổ sung nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe hai mẹ con và còn tốt cho trẻ nhỏ. Vậy công thức làm loại sinh tố này như thế nào.

Học ngay cách dưới đây để món thịt gà luộc luôn thơm ngon, vàng óng mà không bị nứt da.

Nếu bạn là người thích ăn mì tôm sống thì hãy từ bỏ thói quen này ngay đi nhé bởi chúng sẽ gây tác hại nghiêm trọng cho cơ thể bạn.

Thịt nướng là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên, một số thói quen sai lầm khi ăn có thể ảnh hưởng xấu tới sức khỏe của bạn.

Với một mẹo nhỏ này giúp bạn sẽ có những bắp ngô thơm ngon, ngọt mềm cả nhà đều thích.

Uống nước đậu đen đúng cách giúp bạn trẻ hơn rất nhiều tuổi.

Người này đừng bao giờ ăn đu đủ vào kẻo hối hận thì đã quá muộn - chết nhanh hơn mắc ung thư.

Cà chua không chỉ để chế biến thức ăn và thỉnh thoảng đắp mặt nạ làm đẹp mà còn có công dụng làm thuyên giảm vùng da bị giãn tĩnh mạch trong vòng 2-3 tiếng đồng hồ.

Nấu cơm tưởng như việc vô cùng dễ dàng nhưng không phải ai cũng biết cách nấu cơm đặc biệt này để thơm ngon hơn.