Để lựa chọn những loại quả tươi ngon, mọng nước rất nhiều bà nội trợ thường nhìn vào màu sắc của quả để đưa ra kết luận. Tuy nhiên, với những loại quả này sẽ khiến cho bạn mắc phải sai lầm nếu chỉ dựa trên màu sắc của chúng.

Bạn chỉ cần biết một số điều nhỏ dưới đây có thể giữ trọn dinh dưỡng trong rau khi chế biến.

Mỗi loại rau củ có thời gian bảo quản khác nhau bạn cần chú ý nhé.

Theo những ghi chép, từ xa xưa, người Trung Quốc cổ đại đã ăn óc lợn rồi. Thậm chí, họ còn cho rằng "ăn não bổ não" và khẳng định phần óc của con lợn mới là bộ phận tươi ngon nhất.

Rau cải cúc hay còn được gọi là cúc tần ô là loại rau xanh phổ biến trong đời sống. Cải cúc dễ trồng, dễ chế biến, giàu dinh dưỡng và có tác dụng chữa bệnh tốt với một số bệnh thông thường. Dưới đây là một số lợi ích rau cải cúc có thể mang lại.

Món ăn được chế biến từ rau cả kale không chỉ ngon mà còn rất giàu dinh dưỡng.

Những sai lầm trong chế biến trứng dưới đây sẽ khiến cho món ăn của bạn kém hấp dẫn trứng biến chất.

Phần hạt đu đủ chín có giá trị cao trong việc điều trị bệnh gai cột sống và các bệnh liên quan đến xương khớp.

Dân gian đã có câu "Ngày hè ăn 3 miếng dưa hấu, thuốc thang các loại không cần tới". Vỏ dưa hấu sau khi sử dụng đều được mọi người bỏ đi. Tuy nhiên, theo các nghiên cứu đây là một thực phẩm lý tưởng và có tác dụng chữa bệnh.

Mướp đắng không chỉ là một món ăn ngon được nhiều người yêu thích. Ăn mướp đắng còn giúp chữa nhiều bệnh.

Món ăn chiên rán sẽ thơm ngon đúng vị hơn nếu bạn không mắc phải những sai lầm dưới đây.

Cách chế biến ngọn rau su su dưới đây vô cùng ngon chị em hãy thêm và thực đơn gia đình.

Món ăn được chế biến từ rau mầm đá vô cùng ngon mà lạ miệng sẽ được cả gia đình ưa thích.

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Canh rau nhút cá rô đồng, thịt heo chiên xù, đậu đũa xào thịt băm.

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Canh ghẹ rau muống, salad rong biển tươi, sườn xào cải chua.