Cá giàu dinh dưỡng, nhưng nếu ăn cá không đúng cách sẽ có hại cho sức khỏe, thậm chí có khi còn mắc bệnh nghiêm trọng.

DNVN - Ngày 22/9, Văn phòng Đoàn ĐBQH-HĐND-UBND TP Đà Nẵng cho hay, lãnh đạo UBND TP Đà Nẵng vừa ban hành Quyết định 3468/QĐ-UBND phê duyệt Đề án thí điểm khai thác, thu mua, chế biến và xuất khẩu cá nóc trên địa bàn TP Đà Nẵng từ năm 2021 đến 2023.

Tuyệt chiêu làm món cá kho thơm ngon, béo bùi chẳng mùi tanh ai cũng tấm tắc khen - nhớ giắt lưng ngay.

4 sai lầm khi bạn chế biến món cá dưới đây khiến cho cá dễ bị nát, gây hại cho hệ tiêu hóa của bạn.

Các doanh nghiệp thủy sản cần tiếp tục hướng đến sản xuất sạch hơn để thoát khỏi rủi ro “cấm cửa” từ quốc gia nhập khẩu, như bài học từ việc Ảrập Xê út đã 2 năm nay áp dụng lệnh tạm ngừng nhập khẩu thủy sản Việt và mới chỉ cho phép 12 doanh nghiệp Việt được xuất khẩu trở lại một số mặt hàng thủy sản đánh bắt.

Những mẹo vặt cực hữu ích từ quả chanh ai không biết là sống phí cả đời - hãy bỏ túi ngay hôm nay.

Có rất nhiều các món ăn ngon từ cá nhưng thường chúng rất tanh? Vậy làm sao để khử sạch mùi tanh của cá bây giờ? Các bạn hãy cùng xem bí quyết của chúng tôi nhé.

Bữa sáng giúp bé khỏi động ngày mới dễ dàng khiến công việc học tập trở nên nhẹ nhàng hơn.

Mọi người đều nói rằng ăn cá tốt cho sức khỏe, nó không chỉ giàu protein mà hàm lượng chất béo xấu cũng rất thấp. Tuy nhiên ít ai biết được ngoài thịt cá thì còn có tới 4 phần của cá được xem là "thần dược" của sức khỏe.

Dù từng mổ cá, làm cá hằng ngày nhưng nhiều chị em không biết có sợi dây gây tanh này ở trong thân cá.

Dưới đây là những loại cá giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.

Món ăn bổ hơn nhân sâm nhưng vô cùng rẻ tiền, dễ kiếm - bạn thường ăn mà không hề ngờ tới.

Cá tra là mặt hàng có kim ngạch xuất khẩu giảm sâu nhất trong nửa đầu năm 2020. Các DN xuất khẩu cá tra đang kỳ vọng sẽ vực dậy mặt hàng này trong những tháng cuối năm.

Người bệnh không cần quá lo lắng, bởi các chuyên gia đã tìm ra một món ăn vừa bổ dưỡng lại có khả năng chữa bệnh gout vô cùng hiệu quả và rất quen thuộc. Đó là món ăn được chế biến từ con cá rô đồng.

Đây là những món đặc sản nổi tiếng, hấp dẫn đối với du khách. Tuy nhiên, chúng lại tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho người ăn.