Chỉ cần áp dụng mẹo khử mùi tanh của cá sau là mùi tanh cá sẽ biến mất nhanh chóng, đồng thời món cá bạn nấu ra sẽ thơm ngon, béo ngọt hơn nữa đấy.

Sau 2 tháng đầu năm nay, xuất khẩu cá tra sang Trung Quốc giảm 50% đã khiến doanh nghiệp, người nông dân trong ngành này rất khó khăn.

Nắm rõ cách phân biệt thực phẩm tươi hay hỏng sẽ giúp bạn bảo vệ được sức khỏe của gia đình mình.

Khử mùi trong việc giặt giũ, làm trắng cơm, sạch móng tay,… là những mẹo vặt hữu ích với quả chanh mà ít người biết đến.

Cá trước khi chế biến nếu không làm sạch 3 bộ phận sau sẽ thành "độc dược", mở đường cho vi khuẩn tấn công, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe gia đình.

Cá là món ăn phổ biến hàng ngày và rất bổ dưỡng, nhưng không phải tốt cho tất cả mọi người. Thế nên khi ăn cá cần tránh những đại kị này kẻo rước họa vào thân.

Theo VASEP, tính đến giữa tháng 2/2020, giá cá tra nguyên liệu tại Đồng bằng sông Cửu Long giảm gần 43% so với cùng kỳ năm 2019, dao động ở mức 19.500 đồng/kg.

Những ai có dịp ghé thăm phòng truyền thống của Cơ quan Tình báo đối ngoại Nga ở Yasenevo thường chú ý tới tấm chân dung nhỏ của một người phụ nữ có vẻ mặt dễ thương ở tuổi trung niên, trong đôi mắt dường như đang ẩn chứa một nỗi buồn nào đó.

Thị trường Trung Quốc chiếm đến 33% giá trị cá tra xuất khẩu của Việt Nam, nên khi xảy ra dịch Covid-19 đã khiến các doanh nghiệp trong ngành hàng này lao đao. Trong lúc chờ cơ hội phục hồi, việc chủ động chuyển hướng thị trường, phát triển hơn kênh bán hàng, tiêu thụ nội địa là điều cần làm.

Ông Đỗ Vinh Quang, sinh năm 1995, trở thành vị Chủ tịch CLB trẻ nhất trong lịch sử bóng đá chuyên nghiệp Việt Nam.

Đánh bắt cá ngừ của Việt Nam đã mang lại hiệu quả kinh tế cao cho ngư dân và doanh nghiệp chế biến, xuất khẩu cá ngừ.

Vài năm trở lại đây, cá thát lát tẩm gia vị dần trở thành sản phẩm đặc trưng của tỉnh Hậu Giang, đặt biệt trong những ngày Tết.

DNVN - Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo nhẹ, tươi ngon của cá nục hòa quyện với nước kim chi chua cay đậm đà chắc chắn sẽ tạo nên món ăn ngon khiến gia đình bạn không thể dừng đũa.

Xuất khẩu cá tra hàng năm mang về cho Việt Nam khoảng 2 tỷ USD nhưng gặp rất nhiều rào cản, trong khi cơ hội đẩy mạnh tiêu thụ tại thị trường nội địa vẫn bỏ ngỏ dù cho đây là sản phẩm độc đáo và hoạt động nuôi đang rất sạch theo chuẩn quốc tế.

DNVN - Sự kết hợp tuyệt vời giữa vị ngọt, dai của cá cơm với mùi thơm đặc trưng của bơ tỏi sẽ là lựa chọn tuyệt vời giúp bạn đổi vị mâm cơm ngày cuối tuần cho cả nhà thành công.