Cha mẹ cần biết những sai lầm khi cho con ăn để tránh những bệnh tật đáng tiếc xảy ra đối với trẻ.

Rau củ quả tươi hiện nay có nguy cơ rất cao tồn dư hóa chất bảo vệ thực vật, chất bảo quản. Tuy nhiên, chỉ cần rửa đúng cách thì bạn đã loại bỏ được rất nhiều những chất độc này.

Rau ngót, bắp cải, su hào, súp lơ,… là những loại rau củ mà các bà nội trợ nên lựa chọn cho bữa ăn của gia đình mình trong mùa đông năm nay.

Theo Trung tá, lương y Phạm Anh Đào, trong món lẩu không thể nào thiếu rau xanh nhưng không phải cứ kết hợp tùy hứng là được.

Rau muống giàu vitamin, chất xơ, sắt, canxi… nhưng nếu bạn ăn theo cách này sẽ mất sạch dinh dưỡng.

Nước luộc rau thường được dùng trong bữa cơm của người Việt, tuy nhiên không phải ai cũng có thể ăn được vì nó có thể gây ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe.

Cách làm sinh tố rau má sữa nghe tên có vẻ xa lạ nhưng lại là thức uống thân thuộc và vô cùng bổ dưỡng, với sự kết hợp hoàn hảo của rau má và sữa giúp bạn có ngay ly sinh tố thơm ngon, hấp dẫn cho cả gia đình.

Không nên chọn loại rau khi tươi bẻ thấy quá giòn, lá màu xanh sẫm, nhìn từ xa mặt trên của lá rất bóng và mướt, vì rau này dùng quá nhiều đạm hoặc phân bón lá.

Súp lơ từ lâu được coi là siêu thực phẩm đối với sức khỏe. Tuy nhiên, đối với một số người, ăn nhiều súp lơ sẽ không đem lại kết quả như mong muốn.

Rau ngót vốn là loại rau bổ dưỡng và quen thuộc của người Việt nhưng nhưng lại rất nguy hiểm đối với phụ nữ mang thai có tiền sử sảy thai, người có bệnh mất ngủ.

Rau ngót rất tốt cho sức khỏe nhưng nếu ăn không đúng cách sẽ "hóa" thuốc độc.

Rau muống là thực phẩm quen thuộc của nhiều gia đình. Song cách phân biệt rau muống sạch và rau muống nhiễm chì thì không phải ai cũng biết.

Cách nhìn để chọn su hào sạch không thuốc trừ sâu lại ngon ngọt ai cũng nên biết hãy nằm lòng ngay.

Cứ nhắc đến sống thọ thì ai cũng nghĩ ngay đến nước Nhật, nhưng đâu là bí quyết giúp họ sống lâu và trẻ đẹp như vậy.

Lẩu là món ăn thông dụng, dễ ăn. Tuy nhiên, nguyên liệu ăn lẩu thường là các loại thịt, hải sản, rau đều còn sống nên dễ gây ra nhiễm ký sinh trùng và ngộ độc thực phẩm. Vì vậy, để tránh ngộ độc khi ăn lẩu, chúng ta nên cẩn trọng từ khâu chọn nguyên liệu, đặc biệt phải sơ chế kỹ để loại bỏ các chất độc hại còn tồn dư trong thực phẩm.