Đây là những món ăn được nhiều người Việt yêu thích tuy nhiên chúng không thực sự tốt cho sức khỏe.

Bên con đường thiên lý ở km 1282+700 qua địa phận khu phố Bình Thạnh, phường Xuân Đài, thị xã Sông Cầu, tỉnh Phú Yên có một di tích được người dân địa phương gọi là miếu Ông Cọp. Theo một số cứ liệu nghiên cứu di sản văn hóa dân gian, ngôi miếu này đã tồn tại hơn 400 năm nay gắn liền với nhiều truyền thuyết.

Bí quyết siêu đơn giản để khử mùi hôi từ thịt lợn - điều bất cứ người nội trợ đều phải biết.

Những bộ phận dưới đây của lợn dù rất ngon nhưng không nên đụng đũa ăn nhiều, dễ nhiễm khuẩn gây ngộ độc cho sức khỏe.

Đây chính là cách khử được mọi mùi hôi từ thịt lợn, cật lợn, lòng lợn giúp bữa ăn hoàn hảo hơn mà bất cứ ai cũng cần biết.

Để có một món thịt thơm ngon, không bị mùi hôi các chị em hãy áp dụng ngay các cách dưới đây.

Muốn đảm bảo an toàn cho bạn và cả gia đình, hãy chú ý những điều này khi đi mua thịt lợn.

Có rất nhiều cách đơn giản giúp chị em khử được mùi hôi hoặc gây của các loại thịt mà không phải ai cũng biết.

Thịt lợn là thực phẩm thường có mặt trong các bữa ăn của gia đình, bài viết dưới đây sẽ giúp bạn không mua phải thịt lợn bị bệnh hoặc có vấn đề.

Với bí quyết chọn sườn heo cực phẩm dưới đây bạn sẽ mua được những miếng xương ưng ý ngon hoàn hảo.

Những xác chết teo tóp, xám xịt, chỉ còn mỗi bộ khung xương nhưng vẫn mặc quần áo có thể khiến nhiều người rùng mình nhưng với người dân bộ lạc này thì đó là chuyện hết sức bình thường, ngay cả những đứa trẻ cũng không hề run sợ.

Thực phẩm bẩn ngày một tăng cao, nhiều người cho rằng thực phẩm trần qua nước sôi sẽ diệt sạch mọi vi khuẩn. Vậy thịt lợn trần qua nước sôi có thực sự tốt.

Mười ba năm đóng gạch, nuôi lợn, bán hàng rong, bà Hằng xây dựng biệt thự bề thế. Để có cơ ngơi này, bà đã trải qua chuỗi ngày đầy nước mắt.

Lòng lợn và các nội tạng động vật là thực phẩm giàu chất béo, cholesterol nên không phù hợp với nhiều đối tượng.

Gan lợn là thực phẩm giàu dinh dưỡng với hàm lượng đạm cao và các vitamin A, B, D, axit folic... Sử dụng gan lợn đúng cách mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể. Tuy nhiên, gan đóng vai trò chuyển hóa nên có chứa cả những chất độc không tốt cho sức khỏe. Do đó, việc sơ chế làm sạch gan lợn trước khi chế biến là vô cùng quan trọng.