Tôm là thực phẩm giàu dinh dưỡng với sức khỏe con người. Vậy nhưng rất nhiều người vô tình ăn tôm sai cách làm mất giá trị dinh dưỡng, gây hại sức khỏe.

Tôm là thực phẩm ngon, giàu giá trị dinh dưỡng được rất nhiều người yêu thích. Muốn luộc tôm ngon ngọt lại giữ nguyên dinh dưỡng chỉ cần làm theo cách đơn giản này.

Tôm chiên trứng muối là món ăn đơn giản, dễ làm với hương vị bùi bùi của trứng muối bao lấy lớp vỏ mỏng giòn rụm của tôm khiến cả nhà đều thích mê.

Khoảng tầm gần 10 năm trở lại đây, ngày vía Thần Tài (10 tháng Giêng) trở nên phổ biến tại nước ta.

Tại Ninh Thuận, từ sau Tết Nguyên đán Canh Tý đến nay, nhiều ngư dân liên tục trúng đậm tôm hùm giống.

Bạn chỉ cần khoảng 20 phút chế biến là có ngay món tôm mang hương vị mới lạ, hấp dẫn cho gia đình.

Trần Cao Vân vốn là một con phố yên tĩnh nằm giữa trung tâm thành phố Kon Tum. Cứ mỗi khi trưa đến hoặc chiều muộn, con phố nhỏ này huyên náo và tấp nập xe cộ, du khách tìm đến thưởng thức món "gỏi lá", đặc sản được coi là độc đáo nhất của núi rừng Tây Nguyên.

Nếu đầu tôm chuyển sang màu đen nghĩa là nó có khả năng bị nhiễm kim loại nặng, các chất độc hại, ký sinh trùng.

Ngày 10 tháng Giêng hàng năm được gọi là ngày vía Thần Tài. Vào ngày này, người dân thường làm chuẩn bị một số lễ vật để dâng lên các vị thần, cầu may mắn, bình an, cả năm buôn may bán đắt.

Nhưng ngờ đâu xuống đến bếp, chị giật mình thấy cái đĩa tôm trống trơn. Nước nôi vãi ra thành bếp. Liên ú ớ: "Thôi chết, tôm đâu hết cả rồi?".

Những tổ kiến vàng còn nằm trên cây được người Ê Đê khéo léo lấy về rồi chế biến thành món ăn “độc nhất vô nhị”. Đây có thể gọi là món ăn khó, khó từ lấy nguyên liệu đến cách chế biến và thưởng thức.

Với bí quyết hấp tôm kiểu này bạn sẽ món ăn vô cùng đậm đà, thơm ngon ưng ý.

Nhưng ngờ đâu xuống đến bếp, chị giật mình thấy cái đĩa tôm trống trơn. Nước nôi vãi ra thành bếp. Liên ú ớ: "Thôi chết, tôm đâu hết cả rồi?".

Nằm trong xác suất 1/2.000.000, một ngư dân ở Anh đã bắt được con tôm hùm xanh vô cùng quý hiếm.

Nam Cực là vùng đất giá lạnh nhất thế giới với những lớp băng trắng xoá. Nhưng dưới lớp băng dày hàng km lại ẩn chứa nhiều bí ẩn thú vị.