Cá muối được xem là một trong những thực phẩm nằm trong danh sách các chất có thể gây ung thư của Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế của Tổ chức Y tế Thế giới.

Cá rất tốt cho sức khỏe nhưng bạn tuyệt đối không được cho trẻ ăn những loại này.

Từ cá rô đồng bạn có thể làm được nhiều món ăn đặc biệt ngon và bổ dưỡng cho bữa cơm của gia đình bạn.

3 món cá dưới đây chứa nhiều muối, vi khuẩn, chất bảo quản.. dễ làm ảnh hưởng tới sức khỏe của con bạn.

Cá hấp xì dầu là món ăn được nhiều người yêu thích, vị thơm ngon béo ngậy của cá hòa quyện với các gia vị gừng, xì dầu tạo nên món ăn tuyệt vời.

4 sai lầm khi bạn chế biến món cá dưới đây khiến cho cá dễ bị nát, gây hại cho hệ tiêu hóa của bạn.

Dưới đây là cách kho cá tuyệt ngon được đầu bếp hàng đầu chia sẻ, hãy tham khảo ngay.

Hằng ngày khi vo gạo nấu cơm, chúng ta thường có thói quen đổ hết nước vo gạo đi mà không biết rằng, đây là một chế phẩm có rất nhiều công dụng kỳ diệu. Nước vo gạo có thể dùng để rửa bát, đánh bóng xoong nồi, đặc biệt là làm đẹp cho chị em phụ nữ.

Cá hấp xì dầu vừa thơm ngon, đơn giản cùng với đó là nguyên liệu dễ kiếm chắc chắn là món ăn yêu thích của nhiều gia đình. Hơn nữa, thưởng thức món cá hấp xì dầu đơn giản trong những ngày lạnh thì còn điều gì tuyệt vời hơn. Vậy còn chần chừ gì nữa mà không vào bếp cùng món này nhỉ.

Để có món cá kho ngon, chị em cần nắm được bí quyết dưới đây.

Món cá kho được chế biến theo công thức dưới đây hết sạch vị tanh, thơm nức mũi ai cũng mê mệt.

Nước vo gạo không phải đồ bỏ đi. Nó có thể giúp ích cho bạn rất nhiều trong việc làm bếp, dọn dẹp nhà cửa.

Hãy học cách chế biến món cá kho riềng, cá kho mắm tép - ai ăn cũng tấm tắc khen ngon để cả nhà cùng thưởng thức.

TS Phan Thị Sửu (Giám đốc Trung tâm kỹ thuật an toàn vệ sinh thực phẩm) cho biết, đến nay chưa có nghiên cứu nào nói việc nêm gia vị không đúng lúc sẽ gây bệnh cho con người.

Cá không chỉ bổ dưỡng mà còn thúc đẩy sự phát triển trí não của trẻ. Vậy nhưng, có 3 loại cá dưới đây cha mẹ cần lưu ý không nên cho con ăn.