Cứ đến rằm tháng 8 hàng năm, bánh Trung thu lại là thức quà không thể thiếu trong mỗi gia đình. Vậy nhưng, ăn bánh trung thu cần phải tránh những điều sau đây.

Còn hơn một tháng nữa mới đến Tết Trung thu nhưng trên chợ mạng, các loại bánh mới lạ đã được rao bán rất nhiều.

Bánh Trung thu là một trong những loại bánh khoái khẩu của trẻ vào mỗi dịp Rằm tháng 8 nhưng làm sao để cho trẻ ăn thoải mái mà không lo đầy bụng, chướng hơi.

Để thoải mái thưởng thức những chiếc bánh Trung thu thơm ngon mà vẫn bảo vệ sức khỏe thật tốt, người bị viêm đại tràng có một số bí quyết riêng.

Mùa trung thu năm nay, bánh trung thu không nhân, ít đường đang là trào lưu được rất nhiều chị em lựa chọn. Bởi mọi người có thể thưởng thức những chiếc bánh thơm ngon mà không lo sẽ tăng cân nhanh như các loại bánh thông thường.

Bánh trung thu nhân sầu riêng sẽ là lựa chọn số một cho những tín đồ của loại quả có mùi vị đặc biệt này.

Các loại bánh trung thu xách tay có giá tiền triệu đang được rao bán tràn ngập thị trường, có loại giá tới 6,5 triệu đồng/hộp vẫn được nhiều người đặt mua. Nhờ đó, qua một mùa, có người thu lãi vài trăm triệu đồng.

Trước giờ tôi luôn nghĩ để làm được loại bánh Trung Thu ngàn lớp ngon đẹp, chuẩn vị Đài Loan thì chỉ có những thợ bánh với kĩ thuật điêu luyện. Nhưng với cách làm bánh Trung Thu ngàn lớp này, mùa trăng năm nay tôi chẳng cần phải ra tiệm nữa.

Có lẽ chưa bao giờ người ta thấy thị trường bánh Trung thu homemade sôi động đến vậy.

DNVN - Tổng cục Quản lý thị trường (QLTT) vừa có công văn gửi Cục QLTT các tỉnh, thành phố về việc tăng cường kiểm tra, kiểm soát thị trường trong dịp trước, trong và sau Tết Trung thu năm 2019.

Theo bác sĩ Nguyễn Huy Cường – chuyên gia nội tiết ở Hà Nội cho biết, người bị tiểu đường hoàn toàn có thể ăn được bánh nướng, bánh dẻo với 1 chút "tiểu xảo" sau đây.

Trên thị trường hiện đang xuất hiện khá nhiều sản phẩm phục vụ cho nhu cầu dịp Tết Trung thu như bánh nướng, bánh dẻo thu hút người tiêu dùng với nhiều thương hiệu mang hương vị và mức giá khác nhau.

Tết Trung thu đang đến gần, thị trường bánh trung thu đã bắt đầu sôi động, vấn đề ATTP đang là câu hỏi lớn.

Trung thu năm nay, thay vì mua các thương hiệu bánh nổi tiếng, một số người lại tìm đến các thương hiệu bánh truyền thống ở các tỉnh lân cận.

Trước phản ánh bánh trung thu nhập lậu từ nước ngoài giá siêu rẻ tràn thị trường, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) yêu cầu kiểm tra, xác minh thông tin và tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm với sản phẩm bánh trung thu.