Những năm gần đây gạo nếp thường bị giả danh, pha trộn, ướp hương liệu. Vậy làm sao để có thể chọn được gạo nếp thơm ngon, an toàn.

Sầu riêng là loại quả được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên cách phân biệt sầu riêng tiêm thuốc và sầu riêng chín tự nhiên thì không phải ai cũng biết.

Sữa đậu nành là 1 trong những thực phẩm được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, cách phân biệt sữa đậu nành nguyên chất thì không phải ai cũng biết.

DNVN – Thận là một trong những nội tạng quan trọng nhất trong cơ thể và cơ quan này cũng rất dễ bị tổn thương nếu chúng ta không có chế độ ăn, luyện tập phù hợp.

Đã ăn chán nhiều loại rau quả nhập khẩu, nhiều người đang săn lùng các loại quả rừng như cà chua cổ, trà hoa vàng,…để ăn thay đổi khẩu vị.

Dầu ăn là một yếu tố quan trọng tạo nên những món ăn ngon, tuy nhiên, một số người sử dụng dầu ăn sai cách là nguy cơ dẫn đến ung thư.

Đũa là một trong những vật dụng không thể thiếu trong mỗi bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, dùng đũa như thế nào là đúng lại là một câu hỏi cần lời giải đáp chính xác nhất, vì nếu không biết cách giữ gìn vệ sinh thì đũa trở thành mối nguy hại hàng đầu trong bữa ăn hàng ngày.

Nêm gia vị là một phần không thể thiếu khi nấu nướng để món ăn đậm đà ngon miệng hơn. Tuy nhiên, nêm gia vị không đúng cách không chỉ làm cho món ăn mất đi mùi vị mà còn là mầm mống gây bệnh nguy hiểm.

Món ốc luộc là món khoái khẩu của nhiều người vì ngon mà lại chế biến rất nhanh và dễ. Tuy nhiên, khi ăn ốc luộc cũng cần phải chú ý các bước chế biến vì rất dễ gây nhiễm ký sinh trùng. Bên trong món ăn này tiềm ẩn rất nhiều nguy cơ không ngờ tới được.

Khi bẻ đôi củ gừng, nếu lõi gừng nhiều xơ, đường vân tròn rõ nét và màu vàng tươi là gừng ta, nếu thấy ít xơ và gân, không có vân tròn và màu thì vàng nhạt thì đó là gừng ta.

Hiện nay, mác “cá sông nuôi”, “cá sông xịn" đã lừa không ít khách hàng, kiếm lợi cao gấp cả chục lần. Vậy làm sao để phân biệt cá sông nuôi và cá xịn.

Bưởi Diễn, bưởi Năm Roi, bưởi da xanh... là những giống bưởi thơm ngon, nổi tiếng ở Việt Nam. Đây là loại quả không chỉ bổ dưỡng cơ thể mà còn là một vị thuốc quý.

Lựa chọn hồng xiêm như thế nào để đảm bảo không mua phải hàng nhiễm độc là mối quan tâm của hầu hết người tiêu dùng. Căn cứ vào màu sắc của vỏ và mùi vị của cùi là cách chọn hồng xiêm ngon mà các bà nội chợ có thể sử dụng.

Không hề điên rồ khi đặt quả chanh lên đầu giường ngủ đâu, việc làm này mang lại rất nhiều tác dụng đấy.

Dưa lê là loại dưa được ưa thích trong mùa hè vì mùi thơm, vị ngọt và tính mát. Dưới đây là những mẹo đơn giản về cách chọn dưa lê cho các bà nội trợ.