Tết Nguyên đán của đồng bào Hà Nhì diễn ra chừng 1 tuần lễ. Suốt 1 tuần đó, ngày cũng như đêm, khắp trong bản ngoài mường đâu đâu cũng tưng bừng, nhộn nhịp.

Hàng năm, vào ngày Hợi đầu tiên của tháng Giêng, người Tày lại tấp nập mở Hội xuống đồng. Nhưng thực ra quá trình chuẩn bị mở hội đã diễn ra từ trong năm. Các dòng họ trong các bản đều được phân công lo các phần việc chuẩn bị mở hội như: Chọn dây song để kéo co, chọn cây còn, lễ vật cúng chung…

Ở Việt Nam, xíu mại được chế biến theo phong cách đặc trưng của ẩm thực Việt Nam (với các công đoạn như vo viên, trộn gia vị và hấp). Đây là món ăn dễ làm mà chi phí lại khá rẻ, dễ ăn, dễ tiêu hoá, hợp cho cả người già và trẻ em.

Dù nghe tên khá lạ, nhưng phi cầu sài thực sự là một món đặc sản khá nổi tiếng đối với du khách đến thăm biển Hải Tiến, Hoằng Hóa. Phi có ở nhiều nơi, nhưng chỉ có phi của khúc sông Trà mới được xem là “sơn hào hải vị’’ để dâng vua.

(DNVN) - Mỗi dịp Tết đến Xuân về, rất nhiều hộ gia đình thường “săn” thịt trâu gác bếp Tây Bắc về thiết đãi bạn bè, người thân. Sau đây là cách nhận biết thịt trâu gác bếp đúng chuẩn Tây Bắc.

Rau chùm ngây từ khi du nhập vào Việt Nam đã được quảng cáo là loại rau thần dược với rất nhiều công dụng chữa bệnh.

Khi nhắc tới Đắk Lắk, nhiều người chỉ nhớ tới núi rừng Tây Nguyên hùng vĩ, đất đỏ bazan màu mỡ hay lễ hội đua voi tưng bừng… mà bỏ quên một nét văn hóa ẩm thực cũng đặc sắc không kém.

Canh rau muống luôn là thực phẩm phổ biến trong mâm cơm mỗi gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn loại rau này.

Bánh lá dừa - miếng nếp dẻo, béo thơm vị cốt dừa nằm trọn trong chiếc lá dừa cuốn tròn như chiếc lò xo đã đi sâu vào ký ức tuổi thơ của những đứa con vùng đất Tây Nam Bộ, qua năm tháng món quà tuổi thơ ấy đã trở thành đặc sản của vùng.

(DNVN) - Chỉ còn vài ngày nữa là đến ngày lễ Hiến chương các Nhà giáo Việt Nam 20/11, nếu như bạn băn khoăn không biết lựa chọn món quà nào vừa đặc biệt, vừa ý nghĩa dành tằng thầy cô của mình thì có thể tham khảo một số gợi ý sau:

Trong cơn bão tố, các thuyền viên trên tàu rất lo lắng và đã nghĩ đến cái chết, bởi, mấy chục năm lăn lộn với biển lớn, chưa lúc nào chúng tôi lâm vào tình cảnh như thế cả.

Một người đàn ông khoảng ngoài 30 tuổi bị bắn chết trên đường phố ở huyện Diên Khánh, tỉnh Khánh Hòa, sáng nay 24/6 khiến người dân bàng hoàng.

(DNVN) - Noel sắp tới, việc lựa chọn quà gì để tặng bạn bè, người thân hay những đứa con yêu quý khiến bạn băn khoăn suy nghĩ. Dưới đây là gợi ý một số món quà ý nghĩa bạn tham khảo dành tặng người thân.

(DNVN) - Ngày nhà giáo Việt Nam 20/11 chính là một dịp để tri ân công ơn dạy dỗ của thầy cô và trở thành đạo lý của bao thế hệ học sinh Việt. Để giúp chúng ta có lựa chọn tinh tế hơn trong bài toán khó này. Hãy cùng tham khảo một số gợi ý dưới đây.

Tố Tố - quán quân Bước nhảy ngàn cân 2016 từ 90kg đã giảm 30kg, chỉ còn 60kg trong đêm chung kết khiến nhiều người ngưỡng mộ.