Cùng với các loại rau củ như ớt, cà rốt, hành, mộc nhĩ, nấm đùi gà sẽ đóng vai trò là loại "thịt" tươi mềm, ngọt ngào trong món toàn là chất xơ này.

Ngoài việc là một loại thực phẩm quen thuộc, được sử dụng để chế biến các món ăn thì mộc nhỉ còn có nhiều công dụng vô cùng thần kì. Dưới đây sẽ là những món ăn giúp các mẹ kết hợp được tối ưu cả hai ưu điểm này của mộc nhĩ trong bữa ăn gia đình.

Nếu bạn cũng đang có ý định giảm cân mà chưa tìm được cho mình 1 phương pháp phù hợp nhé.

Làm thịt gà sốt chua ngọt kiểu này là ngon nhất, ăn 1 lần muốn ăn mãi, bao nhiêu cơm cũng hết.

Chị em không hề biết những việc làm dưới đây tưởng chừng vô hại lại gây "bất lợi" cho món thịt luộc, làm chất bẩn thì ngấm vào trong và ngược lại, dinh dưỡng lại đi mất từ trong ra ngoài.

Học ngay cách làm món gà kho thơm ngon, bổ dưỡng dưới đây chiêu đãi cả nhà các bạn nhé.

Món nấm đùi gà xào cùng ớt xanh, tiêu đen dầu hào sẽ tạo thành một món ăn ngon hoàn hảo, ai cũng mê.

Nếu biết cách, bạn cũng có thể luộc đùi gà công nghiệp vừa ngon, ngọt, mềm, ai ăn cũng thích.

Vị cay đằm chứ không cay xé, chua ngọt vừa phải, thấm đều vào thịt gà chín mềm, rất thích hợp cho những bữa cơm cuối tuần của gia đình bạn.

Nhìn suất cơm gà có miếng dứa còn nguyên vỏ mà cô gái vô cùng ngán ngẩm và lên mạng xã hội than thở.

Ngoài công dụng chính là tăng hương vị cho món thịt, bất cứ chị em nào cũng cần biết thêm 2 nguyên liệu sau để thịt được mềm hơn, càng hầm càng ngon.

Thịt xào là món rất phổ biến với nhiều gia đình, thông thường trong 1 tuần, chị em sẽ nấu món này khoảng 1-2 lần.

Trên thực tế, nhiều người chỉ chú trọng vào bước chế biến, tẩm ướp sao cho gà thật ngon mà không biết rằng, nếu 2 bước cấp đông và rã đông sai cách thì bước chế biến không thể đạt được hiệu quả như mong muốn.

Tự nấu ăn sáng tại nhà không những thơm ngon, đảm bảo vệ sinh lại tiết kiệm được khoản tiền không nhỏ.

Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản, bạn có thể chế biến thành món thịt gà xào nấm thơm ngon, hấp dẫn, khiến người già và trẻ nhỏ trong gia đình đều mê mẩn.