Mùa trung thu đến cũng là thời điểm lý tưởng để thưởng thức cua – loại hải sản giàu dinh dưỡng và thơm ngon. Tuy nhiên, khi mua cua về nhà, không phải lúc nào chúng ta cũng sử dụng hết ngay. Vậy làm sao để cua vẫn tươi ngon mà không bị chết hoặc trở nên ốp sau nhiều ngày bảo quản.

Loại cá có vẻ ngoài xấu xí - bò hòm là đặc sản nức tiếng ở Phú Yên, giá thành lúc cao điểm lên tới 2 triệu đồng/kg nhưng vẫn hút khách tìm mua.

Dưới đây chúng tôi sẽ chỉ cho bạn sự khác nhau giữa tủ lạnh và tủ đông là như thế nào.

Thời tiết chuyển lạnh khiến nhiều người bị xương khớp cảm thấy đau, khó chịu hơn. Để tránh những cơn đau trở nên dữ dội hơn, người bệnh cần tránh những loại thực phẩm này.

Phong tục văn hoá của mỗi quốc gia đều ẩn chứa những ý nghĩa riêng. Đối với đám cưới của người Trung Quốc lại có nhiều điều thú vị mà rất có thể nhiều người chưa biết.

DNVN - Chồng của Dương, dù là người đàn ông chăm chỉ, yêu thương vợ con, nhưng lại luôn tỏ thái độ lạnh nhạt, thậm chí khinh miệt với gia đình vợ.

Trong nỗ lực đưa hàng Việt Nam đến gần hơn với người tiêu dùng tại khu vực Đông Bắc Thái Lan, nơi có đông kiều bào ta sinh sống nhiều thế hệ, Central Retail Việt Nam thuộc Tập đoàn Central của Thái Lan phối hợp với Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư Thành phố Hồ Chí Minh (ITPC) đã tổ chức Tuần hàng Việt Nam tại tỉnh Udon Thani, Thái Lan.

Các món ăn được chế biến từ hải sản thường rất được các bà nội trợ ưa chuộng, đặc biệt là dịp cuối tuần khi cả nhà có nhiều thời gian để quây quần bên nhau.

Ở khu vực thị xã Đức Phổ, tỉnh Quảng Ngãi có một bãi biển lâu đời, vô cùng nổi tiếng. Nó là biển Sa Huỳnh. Sử sách chép lại, xưa kia vùng biển này được gọi là biển Sa Hoàng, mang ý nghĩa là “bãi cát vàng”. Nhưng ngày đó chữ “Hoàng” phạm húy vì trùng với tên chúa Nguyễn Hoàng. Thế nên người dân đổi tên biển thành Sa Huỳnh và giữ cho đến nay.

Rất ít người đã nghe nói về Bộ lạc Banjo dưới nước. Người dân của các bộ tộc này dành phần lớn thời gian trong ngày dưới nước và chỉ trở về đất liền để ngủ vào ban đêm.

DNVN - Kính mời Quý doanh nghiệp tới tham quan Triển lãm Quốc tế chuyên ngành Thực phẩm – Đồ uống & Thiết bị Công nghệ chế biến, bao bì thực phẩm, đồ uống lần thứ 10 tại Hà Nội - Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2024.

Để tránh ngộ độc thực phẩm, bạn tuyệt đối không được bỏ các bước cơ bản trước, trong và sau khi nấu ăn dưới đây.

Đường, muối, tiêu, tỏi... là các loại gia vị rất quen thuộc trong bếp nhà bạn nhưng không phải lúc nào bạn cũng sử dụng đúng cách.

DNVN - Hội chợ thu hút gần 400 gian hàng của 100 đơn vị, doanh nghiệp tham gia đến từ các tỉnh, thành như : Hà Nội, TP Hồ Chí Minh, Hải Dương, An Giang, Lâm Đồng, Đắk Lắk, Quảng Ninh, Đồng Tháp, Bạc Liêu, Sóc Trăng, Long An, Bà Rịa - Vũng Tàu…, cùng các doanh nghiệp quốc tế, liên doanh Hàn Quốc, Nhật Bản, Đài Loan, Trung Quốc…

DNVN - Cuối năm là thời điểm các doanh nghiệp chuẩn bị cho đơn hàng cho năm mới nhằm đón các hạn ngạch ưu đãi thuế quan, tuy nhiên các doanh nghiệp chế biến và xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam vẫn gặp nhiều khó khăn vì quy định kích thước cá ngừ.