Vị béo của đậu phộng kết hợp với khoai, bí đỏ, nấm rơm, mùi thơm của trái bắp sẽ khiến món ăn này thêm hấp dẫn. Dưới đây là công thức nấu của chị Rose Trương.

Mới đây, các chuyên gia công bố kết quả nghiên cứu mới cho thấy những bức tượng Moai khổng lồ được người Rapanui bản địa tạo ra trên đảo Phục Sinh giúp cây trồng phát triển mạnh. Thông tin này nhanh chóng thu hút sự quan tâm của công chúng.

Đến hết tháng 7/2019, toàn tỉnh Bắc Giang có 453 HTX nông nghiệp/tổng số 706 HTX. Trong đó có nhiều sản phẩm chất lượng của các HTX tham gia Chương trình mỗi xã một sản phẩm. Nhận thức rõ vai trò của bảo hộ nhãn hiệu đối với sản phẩm, một số HTX đã quan tâm hơn đến vấn đề này.

Tiểu đường hiện được xem là một trong những căn bệnh phổ biến và gây hậu quả lớn cho sức khỏe cộng đồng. Muốn phòng tránh được bệnh này cần phải thay đổi ngay lối sống hàng ngày.

Rau rút là loại rau bình dân, quen thuộc với người Việt Nam. Nếu biết ăn đúng cách, thứ rau dân dã, rẻ tiền này có thể trở thành “vị thuốc bổ tự nhiên” rất tốt cho sức khỏe con người.

Tăng huyết áp là bệnh phổ biến và là một yếu tố nguy cơ rất quan trọng trong bệnh lý của tim và các mạch máu.

Trên mâm cơm của nhiều gia đình, bát canh rau mồng tơi không thể thiếu trong những ngày hè nóng khát. Rau mồng tơi chứa protein, ít chất béo.

Những mẹo đơn giản này sẽ giúp công việc nấu ăn của các bà nội trợ trở nên nhàn nhã và đơn giản hơn rất nhiều đấy.

Cua đồng không chỉ là thực phẩm bổ dưỡng, món ăn ngon mà còn là bài thuốc rất tốt để chữa các bệnh về xương khớp, viêm thận cấp, kém ăn, mất ngủ.

Củ khoai môn được sử dụng như một loại thực phẩm bổ dưỡng quen thuộc, lá của nó cũng có thể được ăn khi nấu chín với giá trị dinh dưỡng cao.

Rau mồng tơi quá quen thuộc với bữa ăn của người Việt Nam mà ít người biết đây còn là vị thuốc quý, chữa được nhiều bệnh rất hiệu quả.

Theo y học cổ truyền, phụ nữ hiếm muộn phần nhiều do kinh nguyệt, khí huyết không điều hòa. Y học cổ truyền có nhiều bài thuốc hay, hiệu quả. Tuy nhiên, ẩm thực trị bệnh là một phương pháp được nhiều chị em quan tâm. Xin giới thiệu một số món ăn thuốc hay tốt cho phụ nữ bị hiếm muộn.

Mùa hè nóng nực, háo nước nên tôi lựa chọn nấu bữa cơm với những món giản dị, tăng khẩu phần rau củ sẽ giúp mọi người trong nhà thấy ngon miệng hơn khi ăn.

Cua đồng cũng là một vị thuốc quý trong Đông y. Nếu sử dụng đúng cách, chúng có thể chữa được vô vàn bệnh mà không cần phải đụng vào một viên thuốc nào.

Món chè của bà tôi có vị ngon thanh mát mộc mạc mà ở những món chè cầu kỳ ngày nay tôi chẳng tìm thấy, đó chính là lý do vì sao tôi cố gắng học nấu bằng được món chè này.