Tuy là loại quả tốt nhưng măng cụt cũng có thể mang lại tác dụng phụ nguy hiểm nếu sử dụng sai cách.

Được mệnh danh là 'rau hoàng đế', măng tây là một loại rau đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, vừa giúp ngăn ngừa ung thư vừa tăng cường sinh lý.

Măng là món ăn được nhiều người ưa thích nhưng chế biến không đúng cách có thể khiến cả nhà ngộ độc.

Dù không phải là loại rau bản địa nhưng măng tây được các gia đình, nhà hàng sử dụng trong bữa ăn vì những giá trị dinh dưỡng mang lại rất lớn.

Dù không phải là loại rau bản địa nhưng măng tây được các gia đình, nhà hàng sử dụng trong bữa ăn vì những giá trị dinh dưỡng mang lại rất lớn.

Măng là thực phẩm được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên có 5 nhóm người không nên ăn măng vì rất hại.

Những kiểu người dưới đây nên tránh xa món măng cụt kẻo dễ rước thêm bệnh vào người.

Chỉ cần làm theo vài mẹo nhỏ dưới đây chắc chắn bạn sẽ chọn được những quả măng cụt ngon nhất mùa năm nay.

Măng là nguyên liệu được nhiều người ưa chuộng để chế biến những món ngon nhưng nếu không biết cách chế biến đúng, có thể khiến cả nhà bị ngộ độc.

Sự phát triển của xã hội hiện đại, con người được giáo dục nhiều hơn cho nên cũng đã phân biệt được loại nào ăn được, loại nào có độc. Tuy nhiên ngay cả với thực phẩm phổ thông như hiện nay cũng khó tránh khỏi nguy cơ nhiễm độc, đặc biệt là với một số thực phẩm nhiều độc tố dưới đây.

Măng là món ăn quen thuộc trong bữa cơm người Việt như măng chua, măng luộc. Tuy nhiên măng tươi lại có làm lượng chất độc khá cao, nếu không chế biến đúng cách sẽ làm tăng nguy cơ ngộ độc măng tươi.

Măng tươi là món ăn yêu thích của rất nhiều người. Tuy nhiên, không ít người đã bị ngộ độc khi ăn măng tươi, do sơ chế không đúng cách. Vậy làm sao để loại bỏ hết độc tố trong măng.

Là một trong những thức quà đặc trưng của xứ sở nhiệt đới, măng cụt mang lớp vỏ tím thẫm, phần ruột trắng ngà và hương vị ngọt thanh, dịu mát. Bên cạnh đó, tác dụng của măng cụt đến sức khỏe con người cũng là rất tích cực.

5 nhóm người dưới đây không nên ăn măng kẻo gây họa, rước bệnh vào người, cực kỳ nguy hiểm với sức khỏe.

Việc chần rau trước khi nấu chín giúp loại bỏ những chất có hại cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết chính xác đâu là loại rau cần chần qua nước sôi trước khi chế biến.